Opinions RADISSON BLU Bordeaux

Vraiment à découvrir !
J'ai adoré le service, personnel adorable du début à la fin !
Mention spéciale pour Michel ????.

Une expérience fantastique où l'on prend conscience que notre vue reste un facteur déterminant de notre goût et la il faut faire sans, mais quel plaisir de se laisser porter seulement par notre palais.
Le service est impeccable et le professionnalisme des serveurs et serveuses non voyant(es) est incroyable. Mais leur prévenance et leur gentillesse sont encore plus formidables. Nous remercions Cathy pour son dynamisme, son peps et sa joie de vivre.
Foncez immédiatement tenter l'expérience vous en sortirez changé et heureux.
Christophe et Anne

Une soirée atypique où mets et vins se sont harmonisés tout au long du dîner. L'accueil chaleureux de notre hôtesse , l'attention de notre guide Michel nous ont permis de passer une excellente soirée de partage avec des convives inconnus. Une expérience sensorielle déconcertante à découvrir!

Concept unique et original !
Nous avons passé une magnifique soirée.
Le fait d’être dans l’obscurité totale permet de mettre en alerte tous ses autres sens. Cela permet aussi de faciliter la conversation avec les personnes présentes à la table d’hôtes, mais aussi avec les guides qui sont géniaux.

La cuisine était délicieuse, et la carte varie selon les saisons.
J’ai fortement apprécié la révélation du menus et explications données en fin de service.

Je recommande fortement cette expérience.

Top je le conseille... Superbe expérience

Super resto !

J'ai récemment séjourné au Radisson Hotel à Bordeaux et j'ai passé un séjour très agréable. La chambre était confortable avec un lit double qui m'a permis de bien me reposer. L'accueil réservé par le personnel était chaleureux et amical, ce qui a contribué à créer une atmosphère accueillante. Le petit déjeuner proposé était varié et satisfaisant.

De plus, la vue depuis la chambre était très plaisante.

Dans l'ensemble, je recommande le Radisson Hotel à Bordeaux pour un séjour confortable. Le personnel attentionné et la vue agréable sont des points forts de cet établissement. Je serais heureux d'y retourner lors de mes prochaines visites à bordeaux

✨️ Quelle incroyable expérience ! Après avoir profité du magnifique rooftop du Radison Blue, nous avons été accueillis au restaurant situé au 5ème étage.

???? Le personnel, d'une bienveillance inouïe, accompagne chaque personne de A à Z pour découvrir ce moment mystérieux à 2 où l'on redécouvre ces sens de manière surprenante. Les petits plats ? Merveilleux, aux associations de saveurs surprenantes ! Plus qu'à les deviner !

????La formule prestige avec accord mets et vins est à 69€. Bon rapport qualité-prix pour ce niveau de satisfaction !!

Surprenant, j'y retourne régulièrement

Que dire sur cet endroit autrement que cela est beaucoup d´esbrouffe marketing et bien decevant !
Nous pensions passer un agréable moment culinaire, d´une découverte sensorielle et de goût. Rien de cela malheureusement. Bien sûr le concept de dîner dans l´obscurité totale est respectueux, intriguant et appelle à venir tester.
Mais quelle déception !!!
Choix du Menu prestige (entrée plat dessert et 3 verres de vins et d´eau pour accompagner l´ensemble)
L´entrée et le plat sont d´un commun et banals. Comment vous dire, la qualité des mets est a l´image de ce que vous pourriez manger dans une cafétéria (sans citer de noms)
Nous nous attendions a découvrir des mets plein de saveurs. Oulala. Il y a du travail de vrais cuisiniers à revoir. Aucune odeur particulière qui puisse vous mette l´eau à la bouche ou qui émoustille vos papilles. Nous ne dirons pas insipide, mais vous serez très loin de vous régaler. Ne vous attendez pas a un souvenir mémorable !!
A 69 euros le dîner par personne, c´est se fiche du monde, oui tout augmente depuis le covid ????
Et que dire du vin servi, les commentaires de l´établissement (défense des avis des clients) disent que le vins,est servi en petite quantité pour préserver leurs clients qui reprennent leurs véhicules. Soyons honnête, le vin est jeune et dur à boire! (Ce n´est pas notre seul avis mais celui de toute la tablée)
Pour terminer la touche finale, une charmante hotesse au discours marketing bien ficelé, vous présente à
la fin, l´entrée, le plat et le dessert servis au cours du dîner. La présentation des plats était soigné, malheureusement bien qu´étant dans le noir, nous sommes plusieurs a ne pas avoir reconnu cette présentation dans nos assiettes. Exemple un dôme de taboulé et un dôme de viande (hauteur 4 a 5 cm) étaient absents dans nos assiettes. Le taboulé etait étalé dans l´assiette et la viande n´etait pas en forme de dôme mais posée. Quand vous touchez délicatement le plat avec vos doigts, c est facile de comprendre les différences de niveaux et les couches. L´hotesse nous affirmait que la presentation était identique; permettez nous d´en douter.
En revanche, une très bonne note pour le personnel "non voyant", gentilesse et a l´écoute des clients. ????????
Notre conseil: si vous souhaitez avoir les papilles en émoi,
Evitez 'dans le noir'
De nombreux restaurants bordelais offrent une véritable identité culinaire.
Pour notre part, nous ne conseillons absolument pas cet établissement et même si le menu change tous les 3 mois.
Une expérience qui sera très très vite oubliée.
Epicuriennement vôtre

Expérience assez marrante dans l’ensemble. Dommage que la qualité et l’association des mets et vins ne soient pas au rdv. L’idée était bonne mais ce n’est pas abouti. A ce prix en plus….

Expérience super..accueil magnifique...
Merci Michel et Cathy pour votre gentillesse !!!

Je recommande de tenter l'expérience au moins une fois.
Si vous cherchez à vivre un moment romantique à 2 dans le noir, passez votre chemin , ce n'est absolument pas le but de l'expérience .
Il s'agit ici de rencontres que cela soit culinaire mais aussi de partages avec l'autre et de connaissance de soi.
Une expérience plus profonde que nous ne le pensions...Privés de la vue, sans le préjugés des apparences , les échanges sont très enrichissants. Nous avons eu la chance de tomber sur une super tablée.
Merci également à Cathy pour son franc parlé et sa grande gentillesse. Merci également à notre hôtesse et à nos voisins de table d'un soir.

Petit temps d'adaptation mais super moment, très bon plats et superbe équipe ! Expérience à faire absolument !

Cathy est géniale !
Bravo à toute l’équipe, vous êtes incroyables. Nous avons passé un moment unique qu’on oubliera jamais. Allez-y les « yeux fermés » ????

Expérience au top ! A faire absolument ????
Une équipe dynamique et souriante. De l’entrée, en passant par le plat, jusqu’au dessert : tout était parfait.
De très bons échanges avec nos voisins de table. Se retrouvez dans le noir permet de se déconnecter totalement de l’extérieur et de s’ouvrir aux échanges.

J’ai mangé hier soir dans ce restaurant. Le concept est top, déstabilisant certes mais vraiment à faire une fois dans sa vie.
Accompagnés tout au long de cette expérience par du personnel super sympa! Mention spéciale à Lauriane, Cathy et Michel!
Concernant le menu, personnellement je n’ai pas été séduite par les goûts mais c’est vraiment un avis personnel!
cependant, je recommande vivement pour l’expérience .

Super expérience, très bon repas et un excellent accueil.
Notre serveuse Lauriane a su très bien s'occuper de nous et a une énergie débordante et communicative.
Je recommande+++++

Une très belle expérience : lorsque l'on est dans le noir complet, l'échange avec d'autres clients est vraiment facilité. Une bonne ambiance en salle, les serveurs/guides étaient à l'écoute et aux petits soins. Une spéciale dédicace à Cathy et Michel le sportif (à qui je n'ai pas pu remercier et dire au revoir avant de partir). Merci pour cette belle soirée et ce concept

Quelle expérience unique. Lauréanne nous a accueilit pour notre table de quatre avec une douceur et une sympathie qui n'ont fait qu'augmenter l'attention à la découverte de notre repas. Un noir si total est finalement assez rare dans nos vies pleines d'écrans. On renoue avec l'essentiel mais on comprend aussi la difficulté du quotidien que doivent remonter certaines personnes. En tout cas un grand grand merci à Lauréanne et son équipe

Pensez à réserver en moyenne 1 mois avant d'y aller ouvert que le vendredi et samedi soir...
Vous allez manger dans le noir complet mais tout est super bien pensé, ne vous inquiétez pas vous repartez pas taché

Merci à Aristide et Cathy qui ont été au top, dynamiques, sympathiques et vraiment parfaits !

Nous avons passé une bonne et belle expérience donc une soirée réussie. Le personnel agréable et le menu très bon. Je recommande le restaurant dans le noir le service est exceptionnel. Un partage dans la vie des non voyants. Bravo !!!!

Excellente idée, réalisation. Il fait ABSOLUMENT y aller

Qu'elle belle expèrience. repas très bon , personnel super. Je recommande à 100%

Très bonne expérience : personnel accueillant et sympathique
Expériences sensorielles enrichissantes
A tenter ! Il faut le vivre

Une expérience inoubliable merci!

Concept sympa...par contre mon mari a fait une intoxication alimentaire et à été malade toute la nuit vomissements et diarrhée...

Une expérience insolite et originale
Des serveurs attentionnés, agréables et investis. Une ambiance agréable et une expérience sociale. Je recommande à tous

Tres bonne restaurant