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LE CAFÉ DE L’ESPÉRANCE

Bistrot – Brasserie • €€
4.3/5
• 37 review
Open - Close in 39 minutes • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
10, rue de l'Esplanade, 33270Nantes, France
•
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05.56.20.52.16
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2024
Recommended
• 2024

Starred bistro restaurant with a warm atmosphere and a panoramic view of Bordeaux.

An extension of the Michelin-starred Saint-James restaurant, Café de l'Espérance boasts gourmet cuisine and a warm ambience. In this gastronomic bistro full of charm, brasserie recipes and local produce take pride of place: marinated Pyrenean trout, crispy chipirons with lemon balm aioli, entrecôte steak with Béarnaise sauce, rack of pork with glaze... And when it comes to desserts, everything is gourmet! The welcome is friendly and the team highly professional. After your meal, enjoy the splendid panoramic view over Bordeaux.

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Members' reviews on LE CAFÉ DE L’ESPÉRANCE

4.3/5
37 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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BERANGERE P
BERANGERE P
Visited in may 2022
Bon resto....plats de bonne brasserie. Addition un peu élevée le soir. A privilégier pour le midi.
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Yoann S
Yoann S
Visited in april 2022
Endroit sympa au cœur de Bouliac à quelques pas de l’église et du belvédère dominant Bordeaux. Accueil correct. Décoration des salles typique d’un bistrot de quartier. Cuisine très moyenne. En entrée le poireau vinaigrette était très bien, digne de ce que l’on peut trouver dans une bonne cuisine de bistrot. La pièce de cochon basque en revanche ne vaut pas son prix : trop cuite, pas de jus, assaisonnement correct. La purée de pomme de terre à une bonne texture, en revanche elle était très acide comme si le chef avait utilisé du fromage blanc à la place de la crème. La sauce au poivre est sans intérêt et fait très industrielle. J’aurais préféré un jus corsé au romarin par exemple. Le baba au rhum n’est pas top : pas de mâche, trop détrempé (sûrement dans le sirop trop en avance), le biscuit s’effrite dans un jus trop acide, on ne sent pas le rhum, le coulis de fruit est peu présent mais inutile, j’aurais préféré de vrais morceaux de fruits frais ou poêlés. La chantilly était correcte mais pas transcendante. Donc un repas en demi teinte. Service un peu froid mais pro et ça suit. En revanche le serveur ne semble pas avoir apprécié que je lui demande de s’informer auprès du chef pourquoi la purée était si acide. Au final, c’est un peu cher pour ce que c’est.
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Thierry V
Thierry V
Visited in april 2022
Valeur sure! Bon rapport qualité prix
Valeur sure! Bon rapport qualité prix
Valeur sure! Bon rapport qualité prix
Valeur sure! Bon rapport qualité prix
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Gisele R
Gisele R
Visited in march 2022
Restaurant que nous connaissions déjà.
Accueil, service parfaits. Déception, car il n’y a plus le buffet des entrées et le SUPER …buffet des desserts.
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Vincent J
Vincent J
Visited in march 2022
Nous avons passé une bonne soirée, à 8 personnes. Belle soirée d'anniversaire, un bel instant. Service soigné, plats très bons et bien cuisinés,
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Bouliac (33270)

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