Opinions LE RELAIS POLINOIS, RESTAURANT D'APPLICATION, LYCÉE FRIANT Poligny

Très bien.

Trop sonore sous cette véranda.
on ne s'entendait pas parler.

Super expérience, ravi d'avoir participé à l'émancipation des élèves.

Très bonne cuisine pour le restaurant d'application. Par contre je trouve que le prix est très élevé. Service bien organisé

Moment de bonheur, un réel voyage du plaisir gastronomique, extra et bravo aux élèves.

Restaurant où ce sont les élèves du lycée Friant qui s'occupe de tout, sous la supervision des professeurs.

Restaurant d'application du lycée Friant.

C'était une belle expérience. Nous avons très bien mangé. Le service était très très bien. Le rapport qualité prix au top.
Nous reviendrons avec plaisir.

Mauvais souvenir de ce restaurant !

Le duo de jeunes en formation a fait le job et on ne peut être que tolérant face à leur inexpérience. Mais ils furent polis et très appliqués.

En revanche, pendant tout le déjeuner, la porte de séparation battante entre la cuisine et la salle de restaurant, faisait un bruit épouvantable chaque fois qu’un serveur la franchissait, c’est-à-dire toutes les 30 secondes.
Insupportable !
Nous en avons fait deux fois la remarque.
Réponse : on le sait mais elle est cassée et on ne peut rien faire !
Il suffisait seulement d’intercaler une serviette pour amortir le choc ; au moins le temps du service.
Vrai nul !

Le repas était quelconque et le vin au verre... « dégueulasse ».

Le 30/09/2022 ; déjeuner de quatre personnes ; 138.20 € quand même.

marcel flaget ; Lyon

Connaissant l'établ!issement un peu deçu car je m'attendais a mieux.

- des confettis et des serpentins en guise de décor de table digne d'un anniversaire d'enfant.
Pour un repas dit "gastronomique" à 26 euros :
- un œuf mollet froid, trop cuit et mal écalé sur une bien triste brunoise insipide.
- un ragoût de veau avec trois pommes de terre vapeur, non tournées au couteau, dont deux pas assez cuites, plus une endive à l'eau non braisée comme indiquée.
- côté service, nous nous sommes assurés, comme c'était mentionné, être servi par des élèves de troisième année, tellement notre serveuse était gauche et accumulait les bourdes. Couverts oubliés, incapable de décapsuler une bouteille d'eau (sa camarade est venue le faire à, sa place), ne sachant pas servir deux assiettes chaudes avec un liteau, ne sachant pas diviser un gâteau en parts égales malgré les indications du motif sur le gâteau, ne sachant pas verser un simple bouteille d'eau qui était tenue vers le goulot et dont le liquide coulait sur ses doigts avant de remplir les verres...
Bref, malgré mes précédentes visites il y a quelques années, je ne reviendrai plus, il semble que le niveau ait bien baissé dans cet établissement. Mais que font les profs ? Il est tout de même fort dommage de si mal déjeuner pour un prix qui est équivalent à ceux pratiqués dans les restaurants alentours.

Super expérience!
Le service est sérieux et appliqué, la cuisine très bonne, le cadre sympa (beaucoup d'espace entre les tables), et le rapport qualité-prix défie toute concurrence.
Il faut juste prévoir environ 2 heures pour le repas, afin que les étudiants aient le temps d'apprendre et d'appliquer, mais l'expérience est également enrichissante pour les clients!
Nous avons vraiment apprécié le repas et nous reviendrons avec plaisir!