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Restaurant with terrace in Saint-Claude serving revisited dishes of the chef, planks on Fridays with wine.
This establishment is easy to find because facing the cathedral, it has just been taken over at the beginning of 2022 by a local. Thierry Munka proposes from now on, in addition to the wine bar, a restoration with dishes and formulas which he draws from the book Bistrotier. But he also revisits the dishes in his own way. On Fridays, plates are proposed that you can accompany with a well chosen wine. In season, a large terrace will allow you to fully enjoy the view of the mountains surrounding the city. A new start for a well known place in the region.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on MR MAURICE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Puis vient le patron, qui commence à râler car on nous a mis sur une table réservée ! On propose de bougé mais bougon il répond sèchement "non c'est bon, je vais me débrouiller"! Il s'avère qu'il devait y avoir deux tables réservée mais une seule était signalé sur leur prise de RDV, de ce fait, les jeunes n'étaient pas au courant. Néanmoins le patron s'en prend à eux.
Bref, fin de repas pour nous, bon on s'est pas régalé, l'addition plutôt salé... Et vu qu'il n'y a plus de place, pour accueillir d'autres clients, la patron sort "vous pouvez vous asseoir sur les genoux des personnes sur cette table" en nous désignant ! Un humour de m*rde avec un ton cinglant et autoritaire avec des jeunes qui viennent bossé, pour moi ça passe pas ! Donc je recommande pas du tout !
Pour répondre au propriétaire, oui le rapport qualité-prix est décevant ! Un rush avec 3 tables ??? Oulala vous étiez débordé, pauvre petit restaurateur que vous êtes! Et on a pas été mal reçu par vos intérimaires, juste par un monsieur aigri qui râle pour pas grand chose. Quand à l'humour beauf, oui ça trouve preneurs, c'est pas pour autant qu'on adhère.
Et félicitations, s'attaquer sur ma grammaire pour détourner l'attention de mon avis, vous manqué d'arguments pour défendre vos prestations ?
Relisez vous avant de parler, bisous bisous.
tout d'abord, je vous présente mes excuses si vous considérez avoir été reçu froidement, mais il arrive que dans le rush de midi, nos réactions soient interprétées somme sèches alors que nous sommes en stress pour essayer de satisfaire tout le monde. Désolé pour ça.
J'avais bien noté (bien que la scène se soit déroule il y a bien 2 ou 3 semaines) que mon "humour" ne vous avait pas plu, alors que les personnes que j'essayais d'installer se sont bien marrer.. comme quoi, chacun à sa perception et une même remarque peut faire rire ou faire grogner.
En revanche, à 13€ le plat du jour, 16€ la formule entrée + plat...trouver que l'addition est salée, c'est peut être exagéré...et vous attaquer à la cuisine de mes cuistots alors que d'une manière générale les gens trouvent celle-ci bonne, cela est contrariant. Mais il est normal de faire un amalgame sur l'ensemble de la prestation quand on n'est pas satisfait.
Et si je peux ajouter un dernier point...achetez et consultez les livres suivant : "Bescherelle" : c'est une collection de livres de référence sur la langue française, publiée en France (aux éditions Hatier) et au Canada (aux éditions Hurtubise). Nommée en l'honneur du lexicographe et grammairien français du xixe siècle Louis-Nicolas Bescherelle, elle est reconnue pour son ouvrage sur la conjugaison des verbes français.
Cela piquera moins les yeux des personnes qui lisent vos avis la prochaine fois ;-)
Bien à vous,
Au plaisir de vous revoir chez Mr Maurice
Les enfants se battent pour les manger et nous aussi !
Une adresse incontournable !