BRASSERIE LE COMMERCE
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For the past three years, Aurélie and Damien have taken over this brewery with its Belle Époque décor with undeniable success. The 56-coverage dining room and the 24-seat terrace are never big enough. The tasty cuisine with fresh products (mainly regional) is like that of a traditional bistro. The welcome invites you to feel good there. During the week, the buffet of unlimited appetizers (hot and cold) is enjoyed at lunchtime by guests whose breaks are counted. The recipes follow the seasons (stewed beef, sauerkraut, endives with ham, wild boar sausage, blue-veined frogs, veal head, snails, oysters...). On the menu, they are a hit: veal puck confit with yellow wine and morels, mushroom ravioli with foie gras and keychain juice, even homemade canut brains for dessert. To the right stomachs this house!
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on BRASSERIE LE COMMERCE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Et vu la réponse à mon commentaire, est rancunière.
Il est facile de mettre une note négative alors que vous n'avez pas pu vous restaurer dans notre établissement qui était complet depuis le samedi soir.
Ce n'est pas de notre faute si vous ne comprenez pas le mot " Complet".
Il me semble que la serveuse vous l'avait déjà dit une première fois et vous êtes revenue une seconde fois.... A force de répéter la même chose, il se peut que le ton est moins agréable.
De plus, hors saison, nous ne faisons pas de service restauration en terrasse, c'est un choix que nous sommes pas obligés de justifier.
En ce qui concerne la vente à emporter, nous n'en avons jamais fait, nous ne sommes pas un "fast food".
bonne journée
Votre commentaire nous touche énormément.
En effet, il fallait réserver ce midi....et nous n'avons malheureusement pas pu accueillir tout le monde!
Nous mettons tout en œuvre pour satisfaire notre clientèle.
Cela sera un plaisir de vous accueillir de nouveau dans notre établissement.
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Je suis moi même assistant au café du battoir icite en Suisse et vous félicite pour votre café magnifique. L'amiance est conviviale et quelques années en arrière je me serais bien vu y emener une jolie péepée après un bon cinema. Pourquoi pas retours vers le futur 2?
Merci à vous pour le petit café.
Bien à vous
René Creuset.