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FRUITIÈRE 1900

Cheese factory – Dairy
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25, grande rue, 39130Thoiria, France
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2024
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2024

In Thoiria, the Comté cheese dairy has been recreated as it was in 1900! The cheese-maker works and explains all the phases of his job at the same time. The discovery of equipment, gestures and techniques. In the morning, you can watch Comté cheese being made the old-fashioned way, over a wood fire. In the afternoon, you can watch butter being made. Cheeses from this chalet can be tasted, bought on site or by mail order, as well as other regional products. For opening times, please visit the cheese dairy's website.

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Members' reviews on FRUITIÈRE 1900

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Visited in april 2024
De jeunes propriétaires qui partagent avec passion leur métier et qui font découvrir la fabrication traditionnelle du comté avec beaucoup de pédagogie. Leur comté est excellent !
Visited in april 2024
Accueil toujours très sympa et produits de qualité ! Fabrication de comté à l'ancienne à voir absolument !
Visited in april 2024
Belle endroit, produit de qualité à visiter sans modération.
Visited in april 2024
Excellent accueil de ce très sympathique couple de passionnés.
La visite est très intéressante, les produits sont excellents !
Visited in march 2024
En vacances dans le Jura, nous avons fait 100kms pour aller dans cette fruitière que nous avons découvert l'an dernier. Très bon accueil des propriétaires, nous avons goûté les différents comtés proposé, nous avons était bien conseillé . Différents produits régionaux sont proposés, fromages bien sûr, charcuteries, miel, vins...On peut assister à la fabrication du comté sur place. Je ne peux que conseiller cette fruitière

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