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In Thoiria, the Comté cheese dairy has been recreated as it was in 1900! The cheese-maker works and explains all the phases of his job at the same time. The discovery of equipment, gestures and techniques. In the morning, you can watch Comté cheese being made the old-fashioned way, over a wood fire. In the afternoon, you can watch butter being made. Cheeses from this chalet can be tasted, bought on site or by mail order, as well as other regional products. For opening times, please visit the cheese dairy's website.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on FRUITIÈRE 1900
5/5
25 reviews
Value for money
Service
Choice
Originality
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in october 2023
Au top ... super produit et service
Visited in october 2023
Nous sommes allés ce matin à la Fruitière 1900 assister à la confection artisanale du Comté et je ne peux que vous le recommandez !! Nous avons été accueillis avec un grand sourire par Amandine (c'était déjà le cas au téléphone la veille), et Paco nois a transmis sa passion tout au long de l'animation ! Bravo à tous les deux ! Pour ne rien manquer des explications arrivez avant 9h00, et vous assisterez ensuite sur 2 heures à toutes les étapes de la fabrication du Comté. Une petite pause de 30 minutes est prévue pour vous dégourdirir les jambes ou faire vos emplettes (nous n'avons pas réussi à nous décider et sommes repartis avec un échantillon de chaque Comté ????. L'entrée étant libre, prévoyez votre monnaie et vos billets pour un petit geste en fin de présentation, ils le méritent vraiment tous les 2! Très belle continuation à la Fruitière 1900 et au plaisir d'un nouveau passage dans le Jura !
Visited in october 2023
Nous avons découvert vos fromages grâce à une commande groupée de notre comité d'entreprise, tout est très bon et à des tarifs très corrects, félicitations pour votre travail.
Visited in october 2023
Fabrication du comté devant nous, en admiration devant la passion de jeune qui a repris la fruitière, nous avons appris beaucoup de choses, de plus nous avons acheté du vieux comté qui absolument merveilleux à un prix très raisonnable, si vous êtes dans le Jura faites le détour.
Visited in october 2023
Une fruitière incontournable si vous passez dans le Jura...j ai appris énormément sur le comté avec un jeune couple passionné. Les 2 heures pour voir la fabrication d une meule sont passées très vite...et quel résultat,!!! Vraiment ...ne loupé pas cette fruitière????
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