Restaurant offering a bistronomic cuisine with a touch of tradition and modernity in Langon.
After honing his skills in renowned establishments such as Hôtel Château Grand Barrail and Hotel de Pavie in Saint-Emilion, Belvédère in Porto-Vecchio, Lagura in Luxembourg and Château de La Tour in Cadillac, Flavien Valère opened his own restaurant in his hometown of Langon. In an elegant but not extravagant setting, this young chef offers bistronomic cuisine with a touch of both tradition and modernity. There's no doubt that Flavien Valère's savoir-faire will whet your appetite.
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Members' reviews on L'ATELIER F.V
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On voulait quitter le resto mais ma fille avait très faim... On a payé plus de 100€ , je lui souhaite de ne pas s'en servir ! Plus jamais dans ce resto! Même pas des excuses...
La bouteille est amené à ma femme et mon amie pendant que je suis aux toilettes.
A mon retour je constate que l'année est 2020.
J'indique l'erreur à la serveuse qui me répond que l'année à été annoncée au service et qu'il fallait écouter.
Je demande pourquoi ne pas avoir simplement indiqué qu'ils n'avaient plus l'année commandée.
Même réponse.
Incompréhension...
Au passage en caisse, je précise que je suis désappointé par cette histoire.
A nouveau la même réponse, l'année à été annoncée au service, il fallait écouter, et que le tort est partagé.
Pour le mot d'excuse, on repassera.
Si on m'avait dit que ce vin n'était pas disponible en 2019, j'aurai commandé un autre vin de 2019. Et si on l'avait dit à ma femme et mon amie pendant mon absence, elles auraient demandé d'attendre mon retour pour décider.
Conseil pour les autres clients : au service du vin, écoutez bien l'année annoncée, car on ne vous dira pas si ce n'est pas celle commandé.
Sinon la nourriture est très bonne comme d'habitude.