Restaurant offering a traditional menu with efficient service in Le Bouscat.
We first pass through the stalls of a small covered market before pushing, at the very end of a corridor, the door of the restaurant. A first room where the large bar counter on one side and guest tables, benches and tables well spaced on the other side dominate. Behind, well hidden, two other pretty bistro rooms with high ceilings. Contemporary paintings adorn stone walls and the kitchen can be seen behind a glass roof. The whole is very pleasant and you feel at ease right away. For the evening aperitif, a menu of tapas (trays, squids, croquetas, fresh knives à la plancha, etc.). Otherwise, a traditional menu (half-cooked foie gras, roasted camembert, beef tartar, rib steaks, plancha salmon, etc.) or one based on the market of the moment and following Christophe's inspiration, the chef like this excellent steak of marinated raw tuna, Japanese snack, crisp vegetables and soya sprouts. For dessert, a red fruit crumble served in a large glass. The service is efficient, the attentive bosses are not lacking in humour and they organise theme evenings from time to time around a dish or football.
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Members' reviews on AU COMPTOIR DU MARCHÉ
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Service rapide et impeccable
Plats bien cuisine avec des ingrédients de qualité
Très bon accueil
On s’y sent tout de suite très bien.
Nous sommes venues avec mon papa à mobilité réduite. On nous a gentiment placés au calme dans une très jolie salle cosy, et le déambulateur n’a gêné personne.
La serveuse et le chef étaient vraiment A-DO-RABLES ! J’ai rarement vu un tel accueil !
En voyant que mon père avait du mal à couper sa viande et que l’entrecôte refroidissait, le chef a proposer de tout couper le tout et de le réchauffer.
Le plat est revenu à nouveau dressé, avec une belle salade remplie à nouveau.
Les frites maisons sont excellentes et on apprécie la variété (poissons salades viandes..).
Je recommande vivement la salade cesar (la petite était extrêmement garnie, et la viande extrêmement bien cuisinée. Tout était fait maison, j’ai redécouvert cette salade ???? !)
Tarte tatin excellente également, comme tous les desserts qui donnaient vraiment envie (mais tombent vite en rupture, victimes de leur succès)
Bref, belle surprise que ce resto découvert au hasard des avis en sortant de Calicéo.
Un franc merci pour l’accueil incroyable que nous avons reçu et pour la qualité des plats proposés.
Succès mérité, nous gardons l’adresse précieusement et reviendrons avec grand plaisir !