Results Bistro and brasserie Paris

CHARTIER

Bistrot – Brasserie
4.2/5
67 review
Closed - Opens in 53 minutes Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
7, rue du Faubourg Montmartre, 75009Paris, France
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2024
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2024

Large brasserie in Paris offering a family cuisine without fuss, a menu of meats and desserts.

The Bouillon Chartier, in the Grands Boulevards district, is one of the rare bouillons still in operation. In the purest Belle Époque style, its large dining room was listed as a historical monument in 1989. The cuisine, at low prices (you can understand the queue at each service), is family style: leeks with vinaigrette, snails, roast farm chicken/fries, duck confit with potatoes... For dessert? Chocolate mousse, caramel cream or simple apple sauce. The service is provided by waiters in Rondin jackets and white aprons.

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Members' reviews on CHARTIER

4.2/5
67 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
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Service
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The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Barbara R
Visited in december 2017
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Ici, on voyage dans le temps. Le Bouillon n'a pas changé beaucoup, le décor est comme il y cent ans. Les prix sont corrects, la qualité acceptable, le service rapid et agreable. Pour tous ca le restaurant est toujour plein et il faut attandre pour entrer.
Juuulie59
Visited in september 2017
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Si vous voulez découvrir un bistro parisien typique, vous êtes au bon endroit. Le cadre est traditionnel. Les plats sont simples et très bons. Il y a énormément de monde à l'intérieur : beaucoup de serveurs et beaucoup de convives mais vous serez servis rapidement. Lieu assez bruyant mais le charme parisien et les prix très peu élevés pour la capitale vous feront oublier le bruit!
MagicLolo
Visited in november 2017
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Impressionné !! Lors de ma visite dans la capitale, j'ai poussé la porte Du Bouillon Chartier pour la première fois ! J'ai été conquis ! Une cuisine très sympa, un cadre hors du commun ! Personnel super sympa franchement j'ai passé un très bon moment ! Et alors je tire mon chapeau pour l'addition ... sir la table et de tête ! Un bon moment
maca84
Visited in september 2016
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
J'adore, j'adore, j'adore. Évidemment Le service est un peu expéditif , et il y a un peu d'attente avant d'avoir une table ... MAis Le lieu est mythique. L'ambiance est très agréable , on se sent tout de suite parisien en 1900 ... c'est vraiment bien . La carte a beaucoup de choix , a des prix raisonnables pour pouvoir faire entrée / plat / dessert sans se ruiner . Plats classiques , tout ce qu'on aimé dans la cuisine française.
bbnanou77
Visited in april 2017
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Endroit très sympa simple et efficace pour le menu. Le lieu est superbe et nous renvoie au temps des jolies brasseries d'antan, de ce côté le pari est tenu. Les serveurs sont très sympa.Aussi, l'endroit est rempli de touristes mais cela n'altère en rien la qualité très correcte de la cuisine. Rapport qualité prix très bien. A faire avec vos amis de passages à paris.

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