In a somewhat noisy atmosphere, this restaurant suggests dishes-tapas revisited in a gastronomic way by the chef.
Le Bec Fin is an original interlude in Mérignac. It's a bistronomic restaurant, a wine bar, a cocktail bar and a rooftop. The atmosphere is a little noisy, but you soon forget about the hubbub, as the chef from Toques & Tanins in Pessac, Joshua Lagardère, invites you to share his bistronomic inspirations of the moment. At lunchtime, the menu is based on an assortment of carefully selected market produce. In the evening, the cuisine takes the form of daring, gastronomically revisited main courses.
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Members' reviews on LE BEC FIN
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Malheureusement pour nous, malgré une réservation de 15 jours à l'avance et programmée à 20h30, 3 des 4 plats disponibles au menu (car carte dans ce restaurant limité à 2 hors d'œuvre et à 2 plats) n'étaient plus au menu... Compliqué quand on ne vous propose que des mets de remplacement alors que vous invitez des amis après leur avoir proposer le menu..
Malgré cela nous avons passé un bon moment car les mets étaient très bons.
A savoir : le vin n'est pas sur la carte du menu (sauf le verre) : soit vous devez faire confiance à l'aveugle pour une découverte, soit vous devez allez au bar choisir votre bouteille.