Bistronomic restaurant with terraces, located in a historic setting in Pauillac.
The Hôtel des Vignes et des Anges bistronomic restaurant is housed in a magnificent historic building with a sober, elegant decor. In the dining room, blue and gold accents blend perfectly with marble tables and velvet chairs. In the kitchen, the chef works with local produce and celebrates the terroir with delicacy. In fine weather, the dining room opens onto 2 terraces. While one offers a magnificent view of the Gironde estuary and the marina, the other offers a more intimate meal in the hotel garden.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on BISTRO DES VIGNES
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mets tous excellents. Félicitations au chef et à toute l'équipe. Nous recommandons vivement cette adresse que nous avions déjà appréciée à plusieurs reprises. Bravo!!!
Le restaurant était vide mais nous sentions déjà le peu de chaleur du lieu à travers des serveurs qui pourraient refaire un petit tour en école de restauration.
Il me semble qu'il y a trop de personnel au service le midi.
La cuisine est recherchée et raffinée, les produits de qualité et surtout d'un excellent rapport qualité prix!
Nous reviendrons pour profiter de la terrasse ensoleillée