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Opinions CINQ MONDES SPA Carcassonne
Members' reviews on CINQ MONDES SPA
4.8/5
90 reviews
Value for money
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in october 2023
Truly magnificent. If you ever want to know what a Michelin Star means, La Barbacane will give you the answer. Each morsel told a story. Each portion was finely constructed and prepared. It was a veritable total dining experience from the moment we walked in. The expert service was friendly and helpful. A restaurant of this calibre has many great reviews, and I am also compelled to take the time to commend La Barbacane for such a stellar experience. Bravissimo!
Visited in october 2023
Our first French Fine Dining experience at La Barbacane located in the beautiful Hotel de la Cite with Michelin ⭐ chef Jérôme Ryon. It is a bucket list item we wanted to experience at least once in our lives and glad we did.
This was a dining experience set in one of the most romantic environments. Upon arrival you are seated in a historic piano lounge for cocktails and a table side amuse-bouche, and make your dinner selections.
You are then escorted to your table where the Sommelier assists with selecting to perfect bottle of wine based on your dinner selection and preferred taste.
Once the wine is presented, it is off to a fairytale dejvu experience of Beauty and The Beast's "Be our Guest".
The food was amazing, the service outstanding, and the atmosphere in the dining room reminiscent of a castle.
This was a dining experience set in one of the most romantic environments. Upon arrival you are seated in a historic piano lounge for cocktails and a table side amuse-bouche, and make your dinner selections.
You are then escorted to your table where the Sommelier assists with selecting to perfect bottle of wine based on your dinner selection and preferred taste.
Once the wine is presented, it is off to a fairytale dejvu experience of Beauty and The Beast's "Be our Guest".
The food was amazing, the service outstanding, and the atmosphere in the dining room reminiscent of a castle.
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Visited in october 2023
Accueil, cadre, personnel, ambiance au top! Et dans l"assiette un délice. C'est notre deuxième expérience dans cet établissement et on reviendra!
Visited in october 2023
Un cadre exceptionnel gorgé d'histoire et d'élégance, des mets fins, délectas et originaux qui valorisent les cultures locales, et un personnel toujours adorable.
Le plus pour le personnes qui ont du mal à se déplacer, âgées, blessés ou autre : parking privé, puis voiturette pour vous déposer devant la porte et venir vous chercher ensuite.
Le plus pour le personnes qui ont du mal à se déplacer, âgées, blessés ou autre : parking privé, puis voiturette pour vous déposer devant la porte et venir vous chercher ensuite.
Visited in october 2023
Los platos son exquisitos con ingredientes locales de alta calidad. Han ofrecido aceite de oliva de la comarca para degustar junto la elección de un pan francés. Detalle que enorgullece la cocina mediterránea. El servicio es excelente, camareros muy atentos y bilingües. El entorno es excepcional, integrado en la ciudadela de Carcassone. Ha sido un regalo para los sentidos.
Visited in october 2023
Le cadre est magnifique et au calme avec une jolie vue sur la cité.
L’accueil parfait, une cuisine des plus raffinés je recommande.
L’accueil parfait, une cuisine des plus raffinés je recommande.
Visited in october 2023
Magnifique lieu Magnifique cuisine et du personnels excellent +++
Visited in october 2023
Un espace qui a un charme fou
Visited in october 2023
Un service irréprochable, un accord mets vin excellent..une belle expérience !!
Visited in october 2023
Amazing food in an utterly amazing setting! Food was faultless but played second fiddle to the setting specially when dusk and night took effect, it was like dining in a fairy tale. Service was fitting of the experience, completely faultless.
Visited in september 2023
We booked this restaurant for our engagement anniversary. The place is special: it has beautiful castle view, terassa, greenery, very peaceful. We had the lunch menu. The food was good, but not too outspoken. We liked the kyr as aperitivo, very good. We also recommend the pistachio desert, which was the best thing from the entire lunch. Overall great!
Visited in september 2023
Un cadre authentique, un service décontracté, une cuisine de qualité.
Mention spéciale pour les crevettes Oxyblue et le filet de boeuf, excellents. Petit bémol pour les mises en bouches (manque d'originalité ) et la cuisson du thon un peu trop cuit.
Mention spéciale pour le maître d'hôtel et son accueil très agréable.
Mention spéciale pour les crevettes Oxyblue et le filet de boeuf, excellents. Petit bémol pour les mises en bouches (manque d'originalité ) et la cuisson du thon un peu trop cuit.
Mention spéciale pour le maître d'hôtel et son accueil très agréable.
Visited in august 2023
Nous avons mangé le dimanche soir à la barbacane super expérience. Bon rapport qualité prix tout était au top. Nous avons remanger le mardi midi, c’était sympa également. Je recommande ce restaurant petite mention pour Bryan et Gustave que nous avons beaucoup apprécié. À très bientôt j’espère.
Visited in august 2023
Menu signature à 104€ où les produits nobles sont traités avec originalité et goût.
Très bon rapport qualité-prix.
Le service est très prévenant et agréable.
Le cadre est superbe.
Très bon rapport qualité-prix.
Le service est très prévenant et agréable.
Le cadre est superbe.
Visited in august 2023
Excellent ! Une qualité exceptionnelle, autant pour la cuisine et l'ambiance des lieux.
Visited in august 2023
Excellent moment gastronomique et magnifique décor !
Visited in august 2023
Emplacement parfait au cœur de la cité.
La cuisine est à la hauteur du chef.
Le personnel est gentil, très souriant, à l'écoute, notamment grâce à Brayan sans qui ce moment n'aurait pas été le même.
L'œnologue est d'excellents conseils, on reconnaît bien le passionné.
Un grand merci.
La cuisine est à la hauteur du chef.
Le personnel est gentil, très souriant, à l'écoute, notamment grâce à Brayan sans qui ce moment n'aurait pas été le même.
L'œnologue est d'excellents conseils, on reconnaît bien le passionné.
Un grand merci.
Visited in august 2023
Incroyable, première fois pour nous et vraiment, c'était un moment super agréable. Le service était parfait, les serveurs très attentionnés et la cuisine du chef remarquable. Pourtant, je suis assez difficile sur la cuisine quand ça concerne des choses un peu atypiques et là… c’était dingue ❤️
Merci pour tous ! ????
Merci pour tous ! ????
Visited in august 2023
Ça vaut tous les prozacs du monde ……
Visited in august 2023
Un menu déjeuner incroyable !! Rapport qualité prix imbattable.
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Visited in july 2023
Very good food, but lunch menu is a little pricey.
Visited in july 2023
L'endroit est magnifique, que ce soit en Terrasse ou bien à l'intérieur.
J'ai pris un repas a 49€ le midi, formule complète avec bouteille d'eau, 2 verres de vins et café.
Imbattable niveau rapport qualité prix sur Carcassonne le midi.
Le repas était pas mal, mention spéciale aux desserts, bravo au chef pâtissier.
Le seul petit hic était dû à un serveur (avec des Dreads locks) qui parlait assez mal avec les autres employés ce qui a choqué ma femme mais sinon rien a dire, le sommelier très agréable et professionnel tout comme la chef de rang.
N'hésitez pas à découvrir cette adresse si vous venez sur Carcassonne.
J'ai pris un repas a 49€ le midi, formule complète avec bouteille d'eau, 2 verres de vins et café.
Imbattable niveau rapport qualité prix sur Carcassonne le midi.
Le repas était pas mal, mention spéciale aux desserts, bravo au chef pâtissier.
Le seul petit hic était dû à un serveur (avec des Dreads locks) qui parlait assez mal avec les autres employés ce qui a choqué ma femme mais sinon rien a dire, le sommelier très agréable et professionnel tout comme la chef de rang.
N'hésitez pas à découvrir cette adresse si vous venez sur Carcassonne.
Visited in july 2023
Je recommande vivement
Cet établissement .
Cet établissement .
Visited in july 2023
4th time there, first time in the evening, we wanted the full experience and took the menu "degustation" with wine selection. Portions were very small (more than ever seen in past star restaurants). Sommelier visibly tired of local wines (as per his saying), worst was when after the dinner he served me another whisky than the one i ordered and only recognized it after i insisted to see the bottle. Despite a fantastic location, i ended up disappointed. (Also strange that the chef was not seen as it usually happens in such restaurants). Might not return anytime soon.
Visited in july 2023
Excellent moment dans un cadre magnifique. Plats délicieux et service parfait. Merci!
Visited in july 2023
Une belle expérience culinaire dans un cadre magnifique. Merci pour l'accueil et le service !
Visited in july 2023
야채, 고기, 디저트까지 아주 만족스러운 코스요리였습니다. 추천해주는 와인도 맛있었구요. 겨울이라 당일 예약이 가능했습니다.
Visited in july 2023
Beautiful setting and delicious lunch menu.
Visited in july 2023
Nous avons passé un agréable moment. Le service est au top. Le dressage des assiettes est beau.
CINQ MONDES SPA
Closed
- Open to 12h30
Opening hours
Monday
12:30 - 14:00
and 19:30 - 21:30
Tuesday
12:30 - 14:00
and 19:30 - 21:30
Wednesday
12:30 - 14:00
and 19:30 - 21:30
Thursday
12:30 - 14:00
and 19:30 - 21:30
Friday
12:30 - 14:00
and 19:30 - 21:30
Saturday
12:30 - 14:00
and 19:30 - 21:30
Sunday
12:30 - 14:00
and 19:30 - 21:30
The best at Carcassonne and around
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Cuisine qui vaut largement son étoile.
Service impeccable et aux petits soins avec les enfants dans un très beau cadre.
Sommelier de bon conseil et qui ne pousse pas à l'achat d'une bouteille hors de prix, bien au contraire.