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Opinions LE BILLOT EN FOLIE Carcassonne

Members' reviews on LE BILLOT EN FOLIE

4.8/5
25 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in february 2024
Excellent. Recommandé pour les amateurs de bonne viande. Service très sympathique.
Visited in february 2024
Top, je ne connaissais pas ms j y retournerai souvent! Très bon accueil, super bons produits! Viande succulente, très bons accompagnements, superbes desserts et très bons vins. Top!!
Visited in february 2024
Endroit atypique, très sympathique. Une ancienne boucherie transformé en restaurant. Viande très bonne, service correcte. Ambiance feutrée. La viande est très bonne, bien cuite.
Visited in january 2024
Un des meilleurs restaurants de la région( France )????????????
Personnels Cuisine et service⭐⭐⭐⭐⭐
Visited in january 2024
On y trouve de la viande de qualité
Visited in january 2024
Cuisine, ambiance et service au top ???? Merci pour cette belle soirée passée dans votre établissement !!! On reviendra c est sur !!!! ????????????
Visited in january 2024
Première fois que nous allons dans ce restaurant au passé très marqué pour les Carcassonnais qui ont bien connu Norbert, l'ancien propriétaire.

Aujourd'hui, le patron a changé mais l'équipe et la carte n'ont subi que peu de modifications.

Les moules gratinées à partager étaient très bien.
Le magret était imposant, goûteux et bien cuit. La sauce Billot se mariait bien avec.
La côte de bœuf de 1,5kg était extrêmement savoureuse mais l'os était vraiment imposant et la cuisson n'était pas optimale mais le grilladin a ajusté la cuisson pour le régal de nos papilles.

Babette est un personnage qui fait partie du lieu et qui maîtrise la carte pour le bien des clients.

Pas de homard hier et pas de sauce chorizo dommage puisque c'était exactement pour cela que j'y allais donc obligé de revenir ????

Allez-y !
Visited in january 2024
Viande fondante dans un décoration atelier boucherie , feu de bois etc
Visited in january 2024
J'y retournerais et je vous le conseille
Visited in january 2024
(Traduit par Google) Bonne nourriture et bon service.

(Avis d'origine)
Buena comida y buena atención.
Visited in december 2023
Excellent. Que ce soit le service, la cuisine, l'ambiance tout est parfait pour passer un bon moment.
Visited in december 2023
Très bonne viande, je vous recommande cet établissement, babeth toujours souriante et très sympa
Visited in december 2023
Accueil chaleureux
Service au top et avec sourire
Le patron exceptionnel
Et la cote de cochon fameux
Je conseille fortement ce restaurant
Visited in december 2023
Nous avons passé un excellent moment. Merci pour tout
Visited in november 2023
Tres bon accueil le cadre est chaleureux la viande est excellente je recommande
Visited in november 2023
Une équipe aux petits soins, une viande sublimée par son chef cuisinier… sans parler de ces crevettes thaï qui, d’entrée, nous ont conquis ????????????
Visited in november 2023
Un restaurant chaleureux, acceuillant. Des suggestions et une carte à la fois originale et classique. Pas de fausses notes.

On s'y sens bien et on y mange bien.
Bravo !
Visited in november 2023
Restaurant super sympa !!!! Ambiance géniale cuisine extra et la serveuse une pépite !!!! Elle est super sympa et très à l'écoute des clients. Je recommande vivement. ????????????????????????
Visited in november 2023
En amoureux, en famille, entre amis. Toujours bien reçus, avec des plats copieux, variés et excellent ! On adore les frites maison et la côte de bœuf est juste incroyable. Une belle adresse Carcassonnaise ⭐
Visited in november 2023
Très bien
Visited in october 2023
C'était très bon copieux. Le personnel très sympa
Visited in october 2023
Service et cuisine incroyable !

Un incontournable restaurant Carcassonnais !
Visited in october 2023
Superbe restaurant avec décoration atypique un beau feu de cheminée et des très bon produits du terroir je recommande vivement.
Visited in october 2023
Très bien du service à la cuisine.
Un menu à 20 euros le midi entree plat dessert. Du fait maison .je recommande cet endroit
Visited in september 2023
serveuse très accueillante sympathique. un magret de canard exquis, cuit à la perfection, d’une très bonne qualité, tendre…etc parfait !! avec des frites fait maison tout aussi bonne. amuse bouche avant de recevoir les plats sur la première photo. crêpes au nutella et crème de marron, pas une mais 2 de chaque, excellente, sauf pour la crème de marron, la crêpe était citronnée et ce n’était pas précisé, n’aimant pas le citron ça m’a gâché la dégustation d’une bonne crêpe a la crème de marron, donc sur ça très déçue que ce c’était pas précisé et qu’on ne m’est pas demandé car tout le monde n’aime pas le citron encore moins mélangé a la crème de marron, mais les crêpes étaient bien garnies de nutella et de crème de marron, y’avait la dose !

LE BILLOT EN FOLIE

Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
74, Allée d'iena, 11000Carcassonne, France
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Opening hours

Monday
Closed
Tuesday
19:00 - 22:30
Wednesday
19:00 - 22:30
Thursday
12:00 - 14:00 and 19:00 - 22:30
Friday
12:00 - 14:00 and 19:00 - 22:30
Saturday
12:00 - 14:00 and 19:00 - 22:30
Sunday
Closed
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