Results Hotel Castelnaudary

HÔTEL-RESTAURANT LE CENTRE * * *

Hotel €€
4.1/5
34 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
31, cours de la République, 11400Castelnaudary, France
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2024
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2024

Traditional gourmet hotel and restaurant in the heart of the Chaurienne capital.

Here you are close to the canal and 5 minutes from the Grand Bassin. The Centre occupies a large building, housing a gourmet restaurant serving traditional cuisine on the first floor, and a charming 3-star hotel upstairs. The 10 rooms and two suites, with their refined modern decor, were recently renovated. They offer all the comfort you could wish for, with air conditioning, TV, and bathrooms in soothing tones.

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Members' reviews on HÔTEL-RESTAURANT LE CENTRE

4.1/5
34 reviews
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Setting / ambience
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Visited in october 2023
Hôtel 3 étoiles moyen. Le personnel était grossier, peu professionnel et impoli. Ils n'étaient pas prêts à nous laisser, en tant que personnes âgées de 84 et 74 ans, nous asseoir à une table pour attendre quelques minutes jusqu'à ce que le restaurant ouvre. Nous sommes allés de l'autre côté de la route pour manger un cassoulet où nous avons été respectés et traités comme il se doit. Nous ne pouvons plus séjourner ici.
Visited in october 2023
Hotel de centre ville très confortable, mais le plus c'est son restaurant gastronomique qui est excellent que ce soit la cassoulet exceptionnel ques les autres plats.
C'est le restaurant ou il faut aller quand on est à Castelnaudary.
HÔTEL-RESTAURANT LE CENTRE
HÔTEL-RESTAURANT LE CENTRE Manager
10/20/2023 at 20:15
Bonjour Mr Mercadier,

Merci pour cette excellent compliment, nous mettons tout en oeuvre pour cela et sommes satisfaits quand nos clients repartent ravies...Voilà notre récompense.
Merci d'avoir partager votre expérience.

A très bientôt!
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Visited in october 2023
Jamais été à l'hôtel, mais moi et ma famille sommes clients épisodiques du restaurant depuis plusieurs années. Bonne réputation sur la durée, mais cependant j'écris cet avis pour raconter une expérience récente et plutôt désastreuse.

Ma famille est venue en confiance prendre un repas fin Août. La nourriture était un peu moins bonne que d'habitude, avec notamment des portions réduites, mais ça allait. A part les desserts qui étaient extrêmement décevants, ça se tenait encore.

Par contre, le service était abject. Fait notable, ce n'étaient que des petits jeunes au service, dont une fille habillée comme dans un lupanar. Tous ont été impolis, incorrects, parfois agressifs et ouvertement méprisants, en particulier lorsque l'un de nous leur a demandé en privé des comptes sur leur attitude.
Je ne sais pas d'où ils nous sortent ces cas sociaux, mais ils risquent de couler en un rien de temps la réputation de l'établissement. On sait que ce dernier mérite mieux pour l'avoir fréquenté sur la durée, mais ces serveurs sont bien trop mauvais pour faire ne serait-ce que la plonge. Ils couleraient même un macdo.

Ces gens n'ont rien à faire dans un métier au contact de la clientèle, et de manière générale dans le monde professionnel.

Dans une petite ville comme Castel, les nouvelles vont vite...
Visited in september 2023
Très bon restaurant, service impeccable. Bravo et merci
HÔTEL-RESTAURANT LE CENTRE
HÔTEL-RESTAURANT LE CENTRE Manager
10/20/2023 at 20:13
Bonjour Mr Martal,

Ravie que votre passage chez nous ai pu comblés vos papilles!

A bientôt!
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Visited in september 2023
Nous avons séjourné une nuit dans cet Hôtel après avoir pris le temps de réserver la veille par mail sans réponse et puis par téléphone ou nous avons eu une personne qui a pris nos coordonnées et effectué la réservation de la chambre à notre arrivée sur place il n y avait rien de noter malgré tout une chambre été libre plus cher mais faute de choix nous avons accepté le lendemain à la facturation la chambre annoncée à 109 euro et passe à 114 malgré le repas très sympa je trouve que c est un manque de professionnalisme dommage .....
HÔTEL-RESTAURANT LE CENTRE
HÔTEL-RESTAURANT LE CENTRE Manager
09/22/2023 at 13:12
Bonjour Mr Didier, comme expliquer à votre arrivée , votre adresse mail ne fonctionner pas et nous avions du mal à vous joindre, ce qui à était difficile pour répondre à votre demande de réservation, nous nous sommes excusés et s'excusons encore pour la gêne occasionné, la chambre en haute saison est effectivement à 114.00€ et 109.00€ en basse saison.
Nous ferions plus attention la prochaine fois.

A très bientôt!
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