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RESTAURANT HOSTELLERIE DU GRAND DUC

Hotel restaurant • €€
5/5
• 25 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2, Route de Boucheville, 11140Gincla, France
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04.68.20.55.02
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2024
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• 2024

Restaurant of a hostelry, elaborating a local and seasonal cooking with dishes with harmonious food and wine agreements

Set in a superb 18th-century building, the Hostellerie du Grand Duc restaurant is a little jewel of authenticity. Sandrine's cuisine is local and seasonal: we loved the low-cooked venison back and its autumn accompaniments. Jérémie, in charge of service, is not short of good advice, from the choice of dishes to food and wine pairings. The Hostellerie also boasts modern, well-equipped rooms. The overall ambience feels like coming home. Worth a try!

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Members' reviews on RESTAURANT HOSTELLERIE DU GRAND DUC

5/5
25 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Bernard T.
Bernard T.
Visited in october 2023
Tout est parfait : très bel espace de la chambre, très bon accueil chaleureux, très bonne table soignée, belle décoration.
Le seul regret serait que la chambre est au 2ème étage sans ascenseur.
Nous retenons l'adresse pour y revenir ou pour la communiquer à des amis.
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jean s.
jean s.
Visited in october 2023
nous avions choisi cet établissement en lisant les commentaires de clients. et nous n'avons pas été déçu.
Tout était parfait l'accueil la chambre la cuisine le service.
nous y retournerons
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Jean Y.
Jean Y.
Visited in october 2023
Les propriétaires de l'hôtellerie du Grand Duc, ainsi que le personnel, nous ont reçu très chaleureusement, dans un cadre très familial et apaisant. Cela nous a fait beaucoup de bien de nous faire coucouner pendant deux jours, loin du bruit, de l'agitation et des mauvaises nouvelles. |L'hôtellerie s'avère très confortable, et la cuisine est raffinée. |Un grand merci pour les petits "plus", préparés pour notre rando. |Nous recommandons vivement cet établissement à toutes personnes recherchant un séjour de qualité.|5 étoiles pour confirmer mon avis !
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Isabelle C.
Isabelle C.
Visited in october 2023
Un séjour où le remps est suspendu. Paysages gigantesques et un séjour hotelier parfait. La bâtisse est superbe, des mets délicieux et un accueil parfait. Que du plaisir merci pour ces 3 jours. Isabelle et Hervé Chantepie Duval
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Nathalie V.
Nathalie V.
Visited in october 2023
Une belle découverte au cœur de l’Aude.
Accueil agréable, lieu magnifique, une belle table et surtout une ambiance chaleureuse.
A découvrir sans modération
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Gincla (11140)

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