A gourmet address offering simple and homemade cuisine made from fresh products. Excellent pastries.
Stéphanie's restaurant is located in the Castelas industrial zone. It's the perfect address for a business meal or a gourmet break in a comforting atmosphere. Three dining rooms and a shaded terrace are available. The menu features home cooking, quality products and dishes to suit every taste: Salers burgers, seasonal dishes, salads, fish of the moment, tartars, butcher's cuts... And don't leave without trying one of Stéphanie's desserts - they're worthy of the great pastry chefs!
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on L'INDUSTRIE
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C'est simple rien à redire, l'ambiance est sympa (j'ai adoré la vue sur les Corbières à l'étage), le service est top avec un personnel souriant, accueillant, et je me suis régalé, bref c'est génial et je recommande, nous reviendrons avec grand plaisir :)
Ah et petit conseil pour les gens qui liront ce commentaire, si jamais vous venez avec votre gps, ne tapez pas Industrie Montredon, mais bien Brasserie L'Industrie, Montredon des Corbières, sinon il risque comme nous de vous amener dans un lieu qui n'est pas celui recherché
Très bon accueil
Cuisine traditionnelle qui se tient
Bonne adresse
Disponibilité de tous les employés
Nourriture excellente et copieuse.
Quand cela se dégrade les gens se le disent ça n'est pas bon pour la suite