LE PRIEURÉ BAUMANIÈRE - HOTEL RESTAURANT
French cuisine
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€€€
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2024
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2024
The Michelin-starred restaurant at Le Prieuré Baumanière in Villeneuve-lès-Avignon, top-flight cuisine by Christophe Chiavola.
Christophe Chiavola awards a Michelin star to Le Prieuré, one of the Maisons Baumanière. Previously at the helm of Michelin-starred restaurants such as Château de Massillan, Christophe offers creative cuisine, daring combinations of land and sea, with Provence as a common thread. We also appreciate the charming welcome in this luxurious but unostentatious setting. On sunny days, you can sit under the wisteria trellis. Extend your stay at the hotel.
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Members' reviews on LE PRIEURÉ BAUMANIÈRE - HOTEL RESTAURANT
4.1/5
21 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in october 2023
Un séjour plus qu'agréable au Prieuré dans un endroit si charmant où le calme règne... Un personnel aux petits soins, un décor épuré entre histoire et modernité, une très belle chambre avec beaucoup de confort, et une cuisine savoureuse... Le menu découverte en 5 temps nous a vraiment conquis ! Nous gardons une excellente expérience de ce séjour !
Visited in october 2023
Superbe écrin en plein cœur de Villeneuve les Avignon. Le lieu est magnifique et le personnel aux petits soins. La ville en elle-même gagne à être visitée et la cité des Papes à 10mn en voiture est à faire absolument. Un week-end magnifique.
Visited in october 2023
Excellente cuisine. Le cuisinier en place a un grand faible pour le terre et mer. J'ai adoré. Le premier qui a réussi à me faire manger une huître. Un succès total ! A recommander vivement.
Visited in october 2023
Très bel hôtel dans un cadre magnifique mais notre chambre mal agencée et avec une salle de bain vétuste ne justifiait pas son prix, Par contre le restaurant est d'un très bon niveau
Visited in september 2023
Service was good and location is beautiful and will be exceptional once the construction next door is done. Rooms and hotel would have a great charm if they (1) actually stuck the landing with the furnishings and (2) made sure things were in good condition so the styling felt intentional rather than just old. (Instead of keeping the vintage vibe going throughout, rooms have random office style furniture as lounging chairs and a desk that look like they grabbed them from IKEA. The toilet in our room was broken and required careful jiggling to make sure it would stop running.) Forgivable at a budget hotel. Not so much at a higher price point.
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