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2024
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2024
Restaurant offering a generous and gourmet menu
With its silhouette and its bistro decor, we enjoy discovering Hervé's table, one of the most famous in the Agatha region. In this house, Hervé Dos Santos, a chef trained in great houses, proposes a generous and greedy menu. His delights are there to make you live a good moment full of tastes. Carpaccio of sea bass from Galicia with lime, Tirabuixo pig chop, all topped with a lemon-raspberry crunch with honey and lemon sorbet: the plates are deliciously simmered and the flavors refreshing.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
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Members' reviews on LE BISTRO D’HERVÉ
4.6/5
28 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in august 2023
Cuisine très bonne comme toujours domage qu'il n'y ai plus de menu, on a du également demander deux fois de l'eau plate...
Toutefois je recommande ce restaurant délicieux
Toutefois je recommande ce restaurant délicieux
Visited in august 2023
(Traduit par Google) La meilleure nourriture que nous avons eue à Agde. Excellent service et menu intéressant. Belle sélection de vins. Le tout très bien préparé. Hautement recommandé!
(Avis d'origine)
The best food we had in Agde. Great service and interesting menu. Nice selection of wines. All very well prepared. Highly recommended!
(Avis d'origine)
The best food we had in Agde. Great service and interesting menu. Nice selection of wines. All very well prepared. Highly recommended!
Visited in august 2023
Toujour une valeur sûre.
Visited in july 2023
Bon rapport qualité prix, toujours aussi bon ,très bon produits et personnel très aimable.
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Un accueil et un service aux petits oignons la patronne délicieuse et charmante avec des conseils gastro vous donne l’envie de chaque plat et un sommelier qui nous enchante
Une ambiance cosy sous le patio dans une déco raffinée
Pour les plats côté poisson c’est une explosion de saveur chaque met est accompagné de produit frais aux saveurs Méditerranéennes.
Bref on n’a qu’une envie, c’est d’y retourner pour savourer les autres plats qu’on a pas pu déguster