Results French cuisine restaurant Argelliers

AUBERGE DE SAUGRAS

French cuisine €€
4.7/5
46 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Domaine de Saugras, 34380Argelliers, France
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2024
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2024

Wine cellar and restaurant for a gourmet break in Argelliers.

A path, old stones, a beautiful and timeless setting for a gourmet stopover, this is what awaits you in this beautiful farmhouse nestled in the garrigue. Run by Aurore and Jérôme Aurelle, the establishment has everything to seduce you: typical accommodation, nearly 300 references in its wine cellar and a restaurant that honours the terroir and Mediterranean flavours. Behind his stoves, Jérôme, of Aveyron origin, concocts a very tempting cuisine of character: home-made duck foie gras terrine and its walnut brioche, Roquefort flan, tripous Saugras-style, goose leg confit, orange croquignole, fruit millefeuille and its caramel... We're asking for more.

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Members' reviews on AUBERGE DE SAUGRAS

4.7/5
46 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in february 2023
C est un bon restaurant, les produits frais et de qualité, les prix sont donc en conséquence (même un peu trop) le personnel était professionnel, nous avons mangé des assiettes copieuses et bien présentés seul petit bémol, le temps d attente qui était un peu long mais sinon nous avons passé un bon moment et peut être que nous reviendrons .
Visited in february 2023
Le chef est occupé, il ne peut pas vous recevoir. Quand enfin, il vous reçois, c'est pour vous dire que c'est un menu unique le dimanche à 50 Euros. On ne sait pas ce qu'il y a au menu + boissons... Il vu la v..... Pour nous, SAUGRAS c'est terminé.
Visited in february 2023
Auberge très bien, nous avons manger avec notre fille pour son anniversaire ou le repas à été excellent, copieux patrone très agréable , la serveuse très gentille, nous le recommandons et nous y reviendrons
Visited in december 2022
Un vrai régal ! Les hôtes sont accueillants et le repas s’est très bien passé. Nous avons tous bien mangé, les assiettes sont copieuses.
Visited in december 2022
Une très belle adresse, une cuisine comme on les aime, traditionnelle et bien exécutée, une carte des vins a faire pâlir des restaurants étoilés et un service sans faute
Une très belle découverte

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