Japanese restaurant in Béziers, one of the best in the south of France.
Ping Zhang, originally from Shanghai, is one of the best Japanese chefs in the south of France. Having arrived in France in 2017 to study Fine Arts, he finished second in the French sushi championship in 2019, and was a finalist in the world championship in Tokyo the same year, with the French team. The decor of his restaurant is hushed and refined, with an aesthetic presentation of dishes reminiscent of the influence of fine art. Enjoy sushi, sashimi, maki, rolls, yakitori and other elaborate Japanese dishes.
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Members' reviews on OSAKAYA
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Un vrai régal pour les papilles, de jolies assiettes colorées, le service était parfait et cerise sur le gâteau, une bougie avait été allumée pour l'anniversaire de ma fille ????????.
En novembre, nous avions réservé mais nous avons été déçus du service. En effet, nous avons attendu 30 minutes pour que notre commande d'apéritif soit prise et autant pour être servi alors que les tables arrivées après nous étaient en train de trinquer. De plus, dans le menu, un ingrédient dans l'entrée nous était interdit à cause d'une allergie donc nous avons gentiment demandé s'il était possible de nous proposer un autre plat... réponse négative.
Donc expérience qui nous a refroidi.
Le poisson cru est délicieux, par contre déçu par le plat.
Pensez à réserver.