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A nice address for carnivores in Béziers.
With several addresses in Occitania, this restaurant with an atypical concept is reserved for carnivores! The setting is that of an old-fashioned butcher's shop: the tables where the knives are planted are equipped with drawers in which each person will find a napkin, cutlery and seasoning. Here, it's a unique dish with the one kilo rib of beef, matured, massaged with olive oil and cooked to your heart's content. Accompanied by chips and green salad, wine that you pay for by the centimetre and a cheese that you weigh, this is definitely a surprising address!
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Members' reviews on MAISON CARNE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
A quoi bon s'embêter à la faire à la maison quand un expert en cote de boeuf est installé à côté de chez vous !
A experimenter au moins une fois pour vous rendre compte ! Perso, on prend la formule 1 cote pour 2 et le prix est tout a fait raisonnable ! Le patron et l'équipe est sympa ce qui est appreciable.
#GLG7 JE RECOMMANDE ce restaurant pour l'expérience, je vous laisse découvrir le garde-manger et les tables de dégustation !?
Un menu unique qui nous a conquis. Un décor dans le style, des serveurs efficaces et sympathiques. Un concept de vin étonnant à découvrir avec une mesure en cm. Le prix est tout à fait correct! Une côte de bœuf cuite parfaitement qui nous a ravie.
Je recommande aux amateurs de viande !
Pensez à réserver, ils ont dû refuser une trentaine de personnes dans la soirée (illuminations de Noël).
L'accueil y est très chaleureux et l'ambiance conviviale. On sent un peu la frite en sortant mais comme on s'est régalés ça ne compte pas. Un grand merci à toute l'équipe vous êtes super !!
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Ok Socrate, essaye d’être plus carré et de mettre les horaires à jour également.