Results French cuisine restaurant Beziers

LES CAVES DE LA MADELEINE

French cuisine €€
4/5
26 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2, place de la Madeleine, 34500Beziers, France
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2024
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2024

Inventive seasonal cuisine in a restaurant with terrace in Béziers.

Behind its old-fashioned façade, this restaurant hides a little gem: its dining room set in a vaulted cellar. You can also enjoy your meal on the sunny terrace. The chef always concocts seasonal dishes, such as filet mignon of pork with chestnuts or pot-au-feu de la mer. Desserts are just as inventive, like roasted pineapple with brown sugar and licorice coulis, or minty kiwi gazpacho. The creativity in the kitchen is very impressive, bravo!

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Members' reviews on LES CAVES DE LA MADELEINE

4/5
26 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in july 2023
Repas sur place un lundi soir d'été, la situation du restaurant le soir est très agréable. Comme dans beaucoup d'endroits du centre de Béziers, cela a été bien rénové même si la place en journée est trop chaude et très minérale. Le soir c'est vraiment parfait pour se détendre et profiter du cadre. Pour le reste, l'accueil est charmant, le service assez rapide mais la cuisine assez décevante je trouve. En entrée un cheesecake au saumon qui est de fait un toast au saumon et mousse de boursin. Pas d'une grande finesse et surtout pas du tout ce qu'on imagine quand on parle de cheesecake. En plat une entrecôte cuite correctement et servi avec des légumes ramollis probablement sous vide et des pommes de terres grenailles très molles également. Disons, que ça ressemble beaucoup à de l'assemblage. J'ai mangé correctement mais cela ne restera pas un souvenir magnifique. Le lieu rattrape tout le reste et le service était sympathique.
Visited in july 2023
J'ai eu le plaisir de dîner aux Caves de la Madeleine à Béziers, et c'était une expérience exceptionnelle ! L'ambiance est chaleureuse et conviviale, avec une décoration charmante qui vous plonge dans une atmosphère agréable. Le personnel est accueillant et attentif, prêt à vous conseiller.

Les plats proposés étaient délicieux et faits avec des ingrédients de qualité. Que vous soyez un amateur de viande ou de poisson, vous trouverez certainement votre bonheur dans leur menu varié. Les portions étaient généreuses, et chaque plat était préparé avec soin.

En résumé, Les Caves de la Madeleine est un lieu incontournable à Béziers Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui souhaitent passer un moment agréable et mémorable.
Visited in july 2023
Un Beau et bon moment en famille dans ce bistrot ou nos papilles sont stimulés agréablement.
la Poêlée de champignons est sublime, le paleron de bœuf avec son écrasé de pomme de terre est fabuleux..
Les prix sont très corrects, et l'accueil très agréable.
Déjeuné en terrasse , en famille avec 2 enfants
une mention spéciale pour les menus enfants ou ils peuvent choisir un plat du menu ( ca change enfin des sempiternels burger ou nuggets!!!)
Visited in july 2023
Agréable
Visited in july 2023
(Traduit par Google) Délicieuse cuisine maison, desserts faits maison, le service parle également anglais

(Avis d'origine)
Leckere Hausmannskost, hausgemachte Desserts, Bedienung spricht auch Englisch

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