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LA MÉCANIQUE DES FRÈRES BONANO

Gastronomic • €€€
4.9/5
• 43 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Lieu-dit La Mécanique Sainte-Colombe, 34390Colombieres-Sur-Orb, France
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04.67.97.30.52
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2024
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• 2024

It was in Colombières-sur-Orb that brothers Benjamin and Clément opened their gastronomic address in an old spinning mill.

La Mécanique des Frères Bonano - Benjamin the sommelier and Clément the chef - is one of those magical places that we particularly like! In the enchanting setting of a former spinning mill that has been tastefully renovated, this place houses a gastronomic restaurant Le Granit, a bistro Le Trou du Kru, as well as guest rooms. A generous and inventive cuisine that was awarded a first star in the Michelin Guide at the beginning of the year. A harmony of flavors that we appreciate.

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Members' reviews on LA MÉCANIQUE DES FRÈRES BONANO

4.9/5
43 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Catherine
Catherine
Visited in may 2023
Magnifique lieu un vrai havre de paix tout est joliment pensé. J'ai trouvé le lit très confortable mais très petit dommage. Le service est exceptionnel, personnel très avenant (repas du soir et petit déjeuner). Le souper est féerique en saveur et présentation. L'accompagnement en vin également..... point négatif faire payer une bouteille d'eau 7 euros est d'une mesquinerie édifiante par contre. Quand vous faites cela vous vous flinguer rapidement votre image de marque que c'est regrettable. La taxe de séjour vous n'avez pas le choix c'est de l'impôt indirect mais une bouteille d'eau vous pouvez pas l'offrir à vos clients au regard du montant de nos 2 repas avec vin, coupe de champagne, fromages, nuit d'hôtel et 2 petits déjeuner
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Veronique P.
Veronique P.
Visited in april 2023
Des goûts tranchés, cuisine brute et goûteuse. Accueil très très sympathique
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B P.
B P.
Visited in april 2023
La cuisine languedocienne se porte bien avec ce nouvel étoilé. Une cuisine inventive et raffinée, des assiettes originales, de trés belles présentations, un service impeccable et que dire du cadre général de l'établissement, en pleine campagne aux pieds du massif du Caroux, fantastique. Si on ajoute les présentations détaillées du frère en salle, tout est parfait. Continuez comme ça, les frangins.
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Colombières-Sur-Orb (34390)

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