L’ESSENTIEL BY LA PLAGE
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In a few years, Hôtel La Plage has become the place to be. With its spa, private beach, 5-star hotel and restaurants, it has been able to make its mark among the luxury establishments that rely on the coast. L'Essentiel is his last restaurant. Located on the first floor of the hotel, it serves the hotel's guests as well as the gourmets who come to enjoy a delicious menu. It must be said that this gourmet restaurant is run by chef Norman, a passionate chef who perfectly orchestrates his cuisine and the flavours of land and sea. Throughout the seasons and the arrivals, man works his dishes with the greatest delicacy and ingenuity. In the dining room, with a panoramic view of the Grande Bleue, guests enjoy the chef's wonderful specialities, including a maki of buckwheat with Guilvinec langoustines, accompanied by mead espuma and asparagus from Saint-Martin-de-Crau, combava and dandelion hay, turbot from the Breton coasts just pearly, Grau-du-Roi pagoda preserved with Siltimur pepper and its iodine foam with Cancale oyster, the Valrhona chocolate world tour or the "Finger", a Breton shortbread with fleur de sel de Camargue served with mousseline and red fruits. It is a healthy and ambitious cuisine, a cuisine that is remembered.
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Members' reviews on L’ESSENTIEL BY LA PLAGE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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j'ai demandé à un serveur si je pouvais être servi à la piscine ou je me trouvais il me réponds oui et me rapporte la carte
mais ne reviens jamais 30 min plus tard j'interpelle un autre serveur il me réponds qu'il préviens son collègue, mais une heure plus tard rien...nous sommes donc sorti de l'hôtel ma femme et moi consommé des cocktails dans une terrasse avec le sourire du serveur à qui je n'ai pas manqué de donné un bon pourboire...
Nous avons mangé dans le restaurant de l’hôtel où nous nous sommes régalés. Fraîcheur des produits, belle présentation des assiettes, goût et plaisir au rdv !!! Prix accessible pour un restaurant dans un hôtel 5 étoiles.
L’hôtel est très bien situé avec une superbe vue mer, au calme de la grande motte, avec un accès direct à la mer !
La piscine est très agréable avec sa terrasse en bois et ses aménagements paysagers autour de la piscine.
Nous avions une chambre deluxe où tout le confort était présent et une superbe vue mer en prime !
Nous recommandons cet hôtel pour sa quiétude, son emplacement, et la qualité de ses services.