The oyster producers of the Bassin de Thau have developed a singular method: suspension rearing on ropes. All year round, Coqui Thau offers you the opportunity to discover its oysters and mussels in an enchanting setting on the edge of the lagoon. With no frills, shellfish are at the heart of the dishes on offer, particularly the braised oyster, pride and joy of the house. For an authentic tasting. Brasucade and grilled sardines are regularly served. The establishment also offers the direct sale of its products.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on COQUI THAU
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Déguster huîtres et moules sur le bord de l'étang de Thau, le tout super frais et dans une superbe ambiance...que du bonheur
Les huîtres sont fabuleuses. Vous n’en trouverez pas d’aussi bonnes autour de l’étang de Thau. Adresse incontournable si vous passez dans la région pour déguster des coquillages.
Laurent et Sophie
Et franchement nous avons passés un très agréable moment
Tout y était les huîtres excellentes la tielle très bonne l’ambiance et avec ça une vue magnifique sur Sète et l’étang de thau
Bravo à toute l’équipe et à très bientôt de revenir vous voir ????????