The oyster producers of the Bassin de Thau have developed a singular method: suspension rearing on ropes. All year round, Coqui Thau offers you the opportunity to discover its oysters and mussels in an enchanting setting on the edge of the lagoon. With no frills, shellfish are at the heart of the dishes on offer, particularly the braised oyster, pride and joy of the house. For an authentic tasting. Brasucade and grilled sardines are regularly served. The establishment also offers the direct sale of its products.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on COQUI THAU
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
J y viens au moins 3 fois par an et c est un dépaysement à chaque fois. Je recommande la spéciale coquithau medaille d or au salon de l agriculture . Mais pas fan de l huître au chocolat
Nous n'avions pas réservé (weekend de Pâques????) , mais ils se sont débrouillés pour nous trouver une table malgré tout !
Merci encore !
C'est très bon, très frais.
Pas trop de choix de dessert.
C'est pas vraiment un resto.
Bord de l'étang
On est 1 an plus tard et c'est la même régalade. Ne changez rien !