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UMAMI - LA CINQUIÈME SAVEUR

Korean restaurant €€
4.5/5
27 review
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Carte de l'emplacement de l'établissement
15, rue Jean-Jacques Rousseau, 34000Montpellier, France
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2024
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2024

Restaurant proposing plates with visuals and amazing tastes.

Umami? This term is used to describe the fifth taste recognized by language, after salty, sweet, acidic and bitter, and is a symbol of the richness of its cuisine. In this delicate setting, chef Amélie Young Min celebrates the richness and delicacy of the culinary marriage of French and Asian cultures. A native of South Korea, she combines recipes, flavors and textures in plates with sleek visuals and astonishing tastes.

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Members' reviews on UMAMI - LA CINQUIÈME SAVEUR

4.5/5
27 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in february 2024
L excellence
Vous me direz rien que ça !
NON BIEN PLUS !!!
Bravo à tous merci pour cette parenthèse
Visited in february 2024
Si je pouvais mettre 6 étoiles je le ferai ! Les bibimbap sont excellents allez y les yeux fermés, et la cheffe très gentille passe a toutes les tables pour savoir si tout s'est bien passé. Nous reviendrons c'est certain !
Visited in february 2024
Un tout petit bémol pour la salle trop exiguë sinon cette cuisine est pleine de saveurs. à découvrir la cuisine coréenne est l'une des plus intéressantes.
Visited in february 2024
Délicieux restaurant Coréen avec des vrais bibimbaps à la carte ! Salle très petite : réservation indispensable. Jolie déco !!!
Visited in february 2024
Remarquable, accueil très agréable par le jeune homme de service qui est au petit soin et à votre écoute.
Côté cuisine on est gâté, riche en goût, la qualité est là !

Détour incontournable si vous allez ou si vous êtes sur Montpellier.

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