Results Bistro and brasserie Montpellier

SOULENQ

Bistrot – Brasserie €€
4.7/5
28 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
469, rue de la Thériaque, 34000Montpellier, France
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2024
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2024

Creative cuisine full of flavors to enjoy in a restaurant north of Montpellier.

Soulenq, in a former Japanese garden centre with sober lines, located north of Montpellier above the road to Ganges. The place has a luminous room and a very large terrace sheltered by an arbour and fitted out in a contemporary style where wood, glass and metal are mixed. In the plate, excellent surprises! The chef offers creative and high-flavoured dishes. We can speak of a spontaneous cuisine that adapts to the market, to start with cuttlefish, sweet onions from the Cévennes, lemongrass, Catalan lamb, sweet potato cardamom, and to finish with poached pineapple, parsley syrup, coconut. A cellar of regional wines and wines from elsewhere: Vincent Pinard en Sancerre or the Claudel estate.

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Members' reviews on SOULENQ

4.7/5
28 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in february 2024
Nous avons fêté la Saint Valentin au sein de cet établissement. J ai été très agréablement surprise (j avais un peu peur au départ de l aspect trop commercial de cette soirée, au détriment de la qualité et du service…). La qualité était bel et bien au rdv, l’équipe était aux petits soins et attentive aux détails. L’accueil et le service étaient personnalisés, ce fût vraiment une belle surprise! Nous avons passé un très beau moment, le personnel est souriant et les plats étaient très fins, de l amuse bouche au dessert.
Félicitations à cette belle équipe, que ça soit en salle ou en cuisine!
Visited in february 2024
Plats succulents copieux
Originaux
Qualité de service impeccable
Rapport qualité prix rien a dire
Visited in january 2024
Très belle expérience, un cadre très sympa avec une très jolie déco et une très belle cave a vin avec des conseils pour le vin au top par François. Julien le serveur adorable aux petits soins et un très bon repas !!! Une jolie terrasse qui doit être super aux beau jours... Je recommande
Visited in january 2024
Très bonne expérience. Les plats sont très bons. J’y retournerai sans doute.
Visited in january 2024
Excellente table. Le concept plat gourmand est à continuer. Le patron raconte ses plats comme un compteur. On salive qu'à l'écouter. Bravo

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