Today, the selection of wines is still relevant, but In Vino Veritas offers for lunch and dinner, on the slate some attractive formulas: as a starter, you can largely hesitate between the chef's salmon rillettes, the homemade foie gras with amaretto and chicken puff pastry. The tenderloin, the duck breast aiguillettes and the Polenta scallops are also appetizing. "French" tapas are also offered (mussels, snails, cheese, charcuterie) and in summer, the few restaurants located near the Babote tower are welcome for an extended aperitif or a dinner with friends.
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Members' reviews on IN VINO VERITAS
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
On est bien au in vino !!
Un menu simple mais de grande qualité.
Un bon rapport qualité prix et du vin superbe.
L'accueil très sympathique.
Une grande envie d'y retourner.
Les fromages rôtis de qualité moyenne, et manque de garnitures (miel, noix annoncés sur la carte)
Le boeuf cuit parfaitement mais pas assaisonné, de plus, un bout de plastique dur retrouvée dans l'assiette, ces choses là peuvent arriver, mais le minimum est de s'en excuser ou de faire un geste sur le plat en question.
Caviar d'aubergine acide et industriel.
Mention spéciale pour la sangria maison et les anchois.
En bref, inconstant et manque de maîtrise, on ressent une nonchalance dans la cuisine et c'est bien dommage, car ce genre d'établissement à du potentiel, pour le moment pas exploité.
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