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Opinions EBULLITION Montpellier
Members' reviews on EBULLITION
5/5
26 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
EBULLITION
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12:15 - 13:00
and 19:30 - 21:00
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and 19:30 - 20:30
Thursday
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and 19:30 - 20:30
Friday
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and 19:30 - 20:30
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The best at Montpellier and around
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Une table d'exception...
Tout est excellent visuellement, gustativement, humainement....
C'est une réussite sur tous les plans : une cuisine inventive, d'une originalité folle (qui aurait pu imaginer marier harmonieusement le salsifis avec du chocolat...), savoureuse avec une carte assez courte, gage de grande fraîcheur.
Le personnel est discret, charmant et efficace avec Coralie et Boris à la manœuvre. Tout est vraiment dans le détail, rien n'est laissé au hasard.
C'est un des meilleurs rapports qualité / prix qu'il nous a été donné d'apprécier depuis des années.
Je recommande les yeux fermés, c'est certain nous reviendrons !
Un pur moment de bonheur tout est parfait.
Nous étions 3 à table complètement sous le charme.
Merci beaucoup pour ce moment incroyable.
À très bientôt
Richard
tout est parfait.
le cadre intime et confortable
le repas était bon et beau
le service parfait
j'y reviendrai
Chiens acceptés !
Très bon accueil et service au top.
Très bon plat, du beau travail dans l'assiette!!
Merci au service, au sommelier et aux cuisines. Un sans faute.
Le marcassin et le bœuf d'Aubrac étaient extraordinaires….
Très belle carte des vins.
Le choix du champagne au dessert était simplement parfait.
Le choix des produits est réfléchi et respectueux!
Un vrai moment de bonheur.
Mille mercis a ce jeune couple de passionnés.
À très bientôt !
K&J
Tout à était merveilleux :
- qualité des plats,
- presentation,
- service,
- vaisselle,
- le sommelier
On sent que les employers aiment les plats et les vins qu’ils présentent !
Certains étoiliés de Montpellier n’arrivent pas à ce niveau et pourtant sont étoilés
Je reviendrais et je recommande cette adresse sublime
Eric
(Avis d'origine)
We went for lunch. Delicious and very creative dishes. Warm service. I’d definitely come back for dinner.
3eme fois que nous y allons, et nous nous sommes toujours autant régalé. Les goûts sont là, un vrai plaisir en bouche.
L'accueil y est très chaleureux !
Bravo à ce couple , elle souriante et attentionnée en salle et lui digne d’un grand chef !
le service, l accueil, les conseils de l œnologue étaient parfait.
jusqu’au café .
Nous recommandons vivement cette expérience car c’est le résultat du travail de plusieurs années d’un beau duo, passionné par leur métier et les richesses de la cuisine française.