Restaurant offering a modern seasonal cuisine
A veritable institution in the heart of the city, 1789 is a culinary revolution. The restaurant seduces gourmets with its three distinct spaces: the sheltered terrace, the main dining room and the basement lounge bar. Gourmets particularly appreciate dining under the house's beautiful vaulted ceilings, so typical of the Écusson district. Above all, they're delighted to discover modern, seasonal cuisine orchestrated by Chef Nicolas. His recipes focus on local ingredients, and are available with or without truffles, the house specialty. Truffles can be served raw, cooked, in mousse, cream, juice or purée, to your great delight.
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Members' reviews on LE 1789 RESTAURANT
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Le personnel était très sympathique et les pâtes à la truffe étaient délicieuses !
De plus, petit bonus, le marché de Noël a été déplacé à 5mn à pied du restaurant donc l’expérience était d’autant plus agréable
Je recommande vivement
Cadre chaleureux précieux et raffiné avec une salle voûtée et un coin fumeur ou cocooning pour les non fumeurs lol
Cuisine et ingrédients de qualité avec au menu du soir de la truffe à toute les sauces.
Nous reviendrons très bientôt.
Nous recommandons.
Le lieu est très agréable, la nourriture délicieuse et le personnel très sympathique.