Results Bistronomy Montpellier

FAUNE

Bistronomy €€
4.5/5
26 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Mo.Co Hôtel des Collections, 13 rue de la République, 34000Montpellier, France
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2024
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2024

Located in the garden of the Hôtel des Collections, the Faune rests in the shade of the trees, offering a privileged and relaxing setting to its clientele. This delightful setting is animated by a dynamic team that works on a seasonal menu and well-struck cocktails. In the kitchen, chef Sidney Verdon creates inventive dishes based on organic and local produce, such as grilled cuttlefish with harissa sauce and lemongrass broth, or pear in wine with liquorice ice cream.

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Members' reviews on FAUNE

4.5/5
26 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in december 2023
Allez manger dans ce restaurant ,un régal
Visited in december 2023
Une de mes plus belles découvertes à Montpellier. Logé dans le petit parc du musée MOCO, ce restaurant à 2 pas de la gare offre un havre de paix avec une cuisine vraiment intéressante à prix plus que correct. A essayer en été (en extérieur).
Visited in december 2023
Très bonne expérience avec le brunch du dimanche et une assiette soignée, le porc cuisson lente accompagné de pommes de terre grenailles savoureuses. A noter également, un menu enfant qualitatif et un service très agréable. Top !
Visited in november 2023
Super
Visited in november 2023
On est dans un ilot de verdure en plein centre ville, sous les arbres, cosy, accueuillant, sympa. Boire un café dans la nature en pleine ville, sans bruit sauf les chants des oiseaux, c'est magnifique. Personnel sympa et cordial.
Je n'ai pas essayé le resto, mais une cuisine ouverte en direct sur les préparations avec une super bonne odeur, ça donne envie...
Vraiement: à essayer! J'y retourne pour le bien être

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