Results Bistronomy Montpellier

FAUNE

Bistronomy • €€
4.5/5
• 26 review
Closed - Open to 12h00 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Mo.Co Hôtel des Collections, 13 rue de la République, 34000Montpellier, France
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04.99.58.28.96
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2024
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• 2024

Located in the garden of the Hôtel des Collections, the Faune rests in the shade of the trees, offering a privileged and relaxing setting to its clientele. This delightful setting is animated by a dynamic team that works on a seasonal menu and well-struck cocktails. In the kitchen, chef Sidney Verdon creates inventive dishes based on organic and local produce, such as grilled cuttlefish with harissa sauce and lemongrass broth, or pear in wine with liquorice ice cream.

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Members' reviews on FAUNE

4.5/5
26 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Manon R.
Manon R.
Visited in october 2023
Une cuisine originale et goûteuse dans un cadre magnifique, une vraie parenthèse gourmande
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Morgane A.
Morgane A.
Visited in september 2023
Repas correct. Nous n’avons ni était déçu ni était satisfait. C’est une adresse simple avec un lieu vraiment magnifique et une cuisine correcte. Nous avons opté pour une formule à 29€ comprenant entrée + plat + dessert ainsi qu’une pièce du boucher. La formule était correcte mais rien de plus. La pièce du boucher était excellente. Un peu du mal avec le service et le tutoiement. Je vous conseille d’y aller en tram.
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Christophe A.
Christophe A.
Visited in september 2023
Joli cadre et plats originaux ????
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Laurence L.
Laurence L.
Visited in september 2023
Nous avons été dîner dans ce restaurant pour l'anniversaire à mon compagnon et j'avais choisi ce lieu pour la terrasse.
Nous n'avons pas été déçus, tout était bon des cocktails aux desserts.
Le cadre est très agréable, l'espace entre les tables est plus que suffisant, la cuisine est raffinée, les serveuses et serveurs sont très souriants et de bon conseil.
Nous recommandons vivement cet endroit.
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Talya M.
Talya M.
Visited in september 2023
Après une première expérience décevante avec des plats fades, j'ai voulu donner une seconde chance à ce restaurant.
Même pas eu l'occasion de goûter aux plats, 1h40 d'attente pour avoir les entrées et les serveurs qui vous fuient et qui vous traitent avec dédain, sans aucune excuse alors que les tables arrivées après nous avaient déjà mangé leurs entrées et leurs plats...

Heureusement que la personne au bar (peut être un responsable) a eu la délicatesse de s'excuser et de nous faire un geste commercial, merci à lui pour ça.
Dommage pour un si joli cadre...

La soirée d'anniversaire a été sauvée par le bouchon st roch, lieu bien moins guindé, mais bien plus authentique et convivial, où nous avons pu manger (enfin) ^^
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