Results Gastronomic Restaurant Pezenas

RESTAURANT DE LAUZUN

Gastronomic • €€€
4.8/5
• 61 review
Closed - Open to 12h00 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Route de Nizas, Prieuré de Saint-Jean-de-Bébian, 34120Pezenas, France
•
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04.99.47.63.91
2024
Recommended
• 2024

Chef Matthieu de Lauzun tactfully blends oriental flavors with classic French cuisine.

Located between Pézenas and Nizas, this choice address is set amidst the vineyards, in a superb stone building. It's here that chef Matthieu de Lauzun skilfully blends oriental flavours with the great classics of Mediterranean cuisine. The cream of local produce blends perfectly with condiments, spices and aromatic herbs. In four, six or seven courses, the farandole of plates is elegant, colorful and delicious. When it comes to wine, let our attentive team be your guide.

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Members' reviews on RESTAURANT DE LAUZUN

4.8/5
61 reviews
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Quality/Price ratio
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Frame/Ambiance
Service
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The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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B P.
B P.
Visited in july 2023
Quel feu d'artifice gastronomique, normal, c'était le 14 juillet. Etablissement perdu (mais facile à trouver) au milieu des vignes, un cadre magnifique, un intérieur moderne avec vue sur la cave, et un service professionnel, agréable et discrêt. Une trés belle carte des vins avec des prix raisonnables. Que dire du repas : nous avons été émerveillés à chaque étape. Les mises en bouche : 7 et même 8 si l'on compte le beurre aromatisé, qui se marrie parfaitement avec la grande qualité des pains individuels. Puis la farandole du menu en huit étapes, des présentations qui font rêver, des mélanges de saveurs inimaginables, du bonheur à chaque plat. On finit une assiette et il nous tarde de découvrir la suivante. Nous avons pris beaucoup de plaisir. Un grand merci au Chef et à ses équipes.
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Viviane C.
Viviane C.
Visited in july 2023
Très belle découverte. Tout y a été parfait. Nous avons pris le menu dégustation de 8 plats avec l'accord des vins. Nos papilles ont adoré ????????
Nous avons passé un très bon moment.
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Fan B.
Fan B.
Visited in july 2023
Merci pour ce beau service et le repas. C'était sublime ????
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.Eric C.
.Eric C.
Visited in july 2023
Belle découverte de ce restaurant.
Cadre exceptionnel dans un ancien prieuré.
Excellent de la mise en bouche jusqu'au dessert.
Le menu dégustation en 8 plats est formidable....accompagnement des vins tout aussi...bravo au sommelier.
Une équipe dynamique et sympathique.
A quand la deuxième étoile? Bien méritée.
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Sylvie V.
Sylvie V.
Visited in july 2023
Un pur moment de bonheur à chaque fois bravo à toute l’équipe tout est parfait ????????????????
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Pézenas (34120)

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