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Restaurant located in the heart of the village offering a simple cuisine based on products of the valley
In the heart of the village, this restaurant has set up its tables in the shade of the laurel and plane trees. The address was taken over in 2023 by Frantz Martinet and Marion Régis. Delicious salads and meals delight tourists on hot summer days. Those in a hurry can opt for classic pizzas, steak-frites or simple burgers for a meal on the go. The hungrier can opt for a hearty piece of Aubrac beef from Puech Séranne, a tasty Brissac sausage or a tasty trout caught in the Buèges river.
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Members' reviews on LE BAR DU CHÂTEAU
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Très sympa. Nos amis poilus y sont bien accueillis.
On y mange bien. Les hamburgers sont excellents et les frites sont très bonnes aussi.
La blanche au fût est très bien servie très fraîche. Pensez à réserver en pleine saison.
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Je partage tous les avis positifs sur la qualité de la viande et même des frites....
MAIS UN ÉNORME BÉMOL à entaché ma bonne dégustation :
Le très jeune cuisinier est sorti un moment en terrasse; il portait un tablier et un torchon à la ceinture extrêmement sales ,idem pour sa tunique ( en théorie blanche ) de cuistot...J'ai pu remarquer également qu'il allumait un mégot tiré de sa poche avec des mains peu propres..
En réglant l'addition,j'adresse la remarque au patron? me semble-t-il..
Réponse :" c'est un jeune, il est à l'école hôtelière, il apprend !!!"
On vit une époque formidable....!! Je pensais que les bases de la propreté s'apprenaient dès l'école maternelle et dans la famille....Constat effrayant d'un non professionnel de la restauration....!!!