This starred restaurant offers in each of its dishes a true declaration of love to the region's terroir.
A Sétoise institution, this Michelin-starred restaurant puts the terroir at the heart of its menu, showcasing the culinary treasures of the region. In a design and artistic atmosphere, the kitchen opens onto the dining room. Chef Denis Martin and his brigade bring Mediterranean flavors and local recipes to life, like this red tuna smoked with garrigue herbs, horseradish and vinegar condiment, marinated ventrèche, spicy juice with dried bonito. An 8-course menu "in the chef's eyes" is available for gourmets. A delicious experience!
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on THE MARCEL
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Des serveurs très agréables à d’autres un peu plus froids. On a été un peu hésitant dans notre choix de menu et on a senti un peu d’agacement face à notre « latence » pour décider de la part du maître d’hôtel.
Côté bouche, une part belle est faite aux produits de la mer. Les mises en bouches étaient bonnes. De très belles sauces. Les accompagnement de légumes ne m’ont pas ravis, que ce choix côté choux fleur ou côté artichauts.
Un bon équilibre quantité et qualité. Nous avons fini le repas en ayant plus du tout faim.
Digne d’un étoilé Michelin, pas le meilleur de ceux que nous avons testé néanmoins.
Qualité des aliments : 5*
Qualité gustative : 4*
Inventivité culinaire : 4*
Ambiance : 5*
Service : 4*
Rapport qualité/prix : 4*
Une discussion mensongere, pas du tout professionnelle, encore moins commerciale et de très loin compréhensible !!!!!
Avant d’acheter le coffret Wonderbox à 300€ « dîner étoilé » j’appelle le restaurant pour avoir confirmation du partenariat.
Suite à cette bonne nouvelle, je réserve en ligne et 4h avant le dîner de ce soir, cette même personne qui m’avait confirmé l’autre fois m’appelle pour m’annoncer que finalement je ne pourrai pas venir ce soir avec mon Wonderbox.
Je lui explique que c’était une surprise pour mon mari car nous devions fêter un événement !!!
Aucune solution proposée hormis me conseiller de me faire rembourser ????????♀️
Grâce à ce monsieur qui se reconnaîtra , il m’a vraiment POURRI ma soirée et le plaisir de fêter dignement notre événement car trop tard pour se retourner !!!!!????????????????????????????
Très bon restaurant des mets très bien travaillés et de qualité. Un personnel compétent et courtois. Un très bon moment partagé en famille, cependant dommage que le service soit un peu rapide.