PARIS MÉDITERRANÉE
Cosy restaurant-bistro with a musical atmosphere a few steps from the canal in Sète.
A few steps from the canal, this restaurant-bistro offers a very cosy atmosphere and encloses a shaded patio full of charm. In direct connection with the sea, in a cuisine that is more personal than Sétoise, the chef offers a tempting menu where flavors are subtly combined: split pea velouté - soft-boiled egg and haddock, cabbage stuffed with duck and pig, pan-fried squid with soubressade, risotto and bottarga broth... A fragrant and creative cuisine that is accompanied by a wine list that can satisfy all palates.
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Members' reviews on PARIS MÉDITERRANÉE
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Nous avons été transportés par cette cuisine originale avec des produits de saison et ultras frais ..des associations inédites surprenantes accords parfaits et visuel fabuleux...dans un cadre apaisant ...une serveuse souriante efficace qui vous détaille ce qu'elle vous sert avec une voix douce et professionnelle....elle vous propose aussi le vin en accord...
Que dire de plus ...sinon que nous reviendrons pour un autre beau voyage à bord de ce Paris Méditerranée pour des Sétois que nous sommes ..
Bravo à toute l'équipe et un grand bravo au tallentueux second de cuisine qui nous a fait régaler ...rapport qualité prix très correct 55e par personne pour un menu dégustation...
Produits frais
Toilettes vétustes à refaire.
Pour finir : des insultes de la part du patron pour avoir osé demander des explications concernant un supplément non annoncé !...
Première et dernière fois dans ce restaurant pourtant réputé à Sète.
La réponse du restaurant est grandiose, il n'y avait plus personne depuis longtemps quand nous y sommes retournées !