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TIELLES DASSE

Languedoc
4.2/5
23 review
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Halles Centrales, Rue Gambetta, 34200Sète, France
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2024
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2024

The culinary emblem of the Thau Archipelago, tielle is undoubtedly one of the region's most popular gourmet specialties. This pastry pie, filled with octopus cooked with tomatoes, spices and herbs, has traditionally been the fishermen's lunch. The Dassé family has been making it for 4 generations. From individual portions to "giga" formats, you'll find your meal here in local colors. Savoury tarts and typical local dishes are also on offer: rouille à la sétoise, stuffed mussels...

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Members' reviews on TIELLES DASSE

4.2/5
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Visited in march 2023
Un goût extraordinaire, un savoir-faire hors-pair, le talent à l'état pur...
Reçu par le patron et la directrice, doté d'une sympathie et d'un respect qui se fait rare.
Société victime de leur succès, cela se comprend !
Malgré ce ils ont su garder un esprit familial malgré une multitude de salariés.
je recommande à tous professionnel à travailler avec eux !
Visited in november 2022
Nous remercions très sincèrement
"La maison Dasse" pour sa délicate attention ce jour à notre égard , alors que notre réservation de 2 tielles avait été omise .
N'étant pas clients mais venant régulièrement sur la région, nous avons toutefois eu le plaisir de déguster leurs excellent produits et
Lors de notre prochain séjour, nous y retournerons .
Visited in october 2022
Un accueil très agréable.
Une pure merveille les tielles et beaucoup de choix
Visited in september 2022
les tielles sont excellentes Dégustées froides ou chaudes un délice pas trop de pâte la garniture est très bonne
Visited in august 2022
Tielles excellentes. Spécialité locale que j’ai connue que depuis 3 ans. Et après en avoir goûté plusieurs et notamment celles vendues en grande surface. Ces tielles sont nettement meilleures et bien garnies.

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