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Opinions L'OGUSTIN Vacquerie-Saint-Martin-Castries

Members' reviews on L'OGUSTIN

5/5
26 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in november 2023
C'était incroyable. Notre premier gastro, venus en amoureux on a adoré. Cuisine maîtrisée un sans faute du début à la fin.
Visited in october 2023
Quelle superbe voyage culinaire, tout est de finesse et subtilement savoureux, merci ce déjeuner était incroyable, j'y reviendrai c'est sûr
Visited in october 2023
Excellent restaurant
Service super et professionnel
Que du positif
Visited in september 2023
Une belle découverte, une expérience culinaire très agréable.
Je recommande.
Visited in august 2023
Toujours un plaisir d'aller découvrir de nouvelles saveurs et de nouvelles associations. Sans oublier le service qui est très professionnel et soigné.
Visited in august 2023
Ce fut un plaisir de déguster le menu 8 intentions (8 plats de l'entrée au dessert) dégustation sans savoir à l'avance ce qui nous attend... Résultats: des mélanges de saveurs et de textures très bien maitrisés avec de très bons produits,un régal !! Le vin sélectionné était parfait et la terrasse est ravissante,service nickel... Je recommande à 100%
Visited in august 2023
Très très bonne adresse
Cuisine de produits frais et de producteurs locaux tout ce que j’aime
Visited in august 2023
Une belle découverte. Du début jusqu'à la fin tout était excellent!! Félicitations !
Visited in july 2023
Un sans faute du début à la fin…
Service soigné, menu dégustation en 5 plats (intuitions), tout est minutieusement travaillé, on joue sur les texture, les assaisonnements, les saveurs.
La petite terrasse ombragée est très agréable et fleurie, on s’y sent bien!
Un rapport qualité prix imbattable! Nous reviendrons avec plaisir.
Visited in july 2023
Je recommande fortement ce restaurant, une cuisine excellente et raffinée, rien à redire sur le service. Très bon rapport qualité/prix. De très bons produits locaux parfaitement cuisinés. Tout était parfait. Nous reviendrons
Visited in july 2023
Dîner dans un cadre merveilleux, à la lumière des bougies, beaucoup de romantisme, un menu surprise en 5 mets tous plus délicieux les uns que les autres cuisinés avec des produits frais, de saison et locaux accompagnés d'une sélection de vins à la hauteur des plats présentés avec finesse et élégance. Le service est parfait..tout est parfait. Allez-y les yeux fermés...n'oubliez pas de réserver car ce petit paradis culinaire à maintenant ses aficionados.
Visited in july 2023
Très belle découverte. Une serveuse très accueillante, souriante. Une cheffe qui a du talent. Un cadre magnifique. Belle adresse à retenir pour les papilles et pour les yeux. Beau moment de détente. Nous recommandons fortement.
Visited in june 2023
Que dire que c’est une petite pépite, de bons produits de la région, un engagement fort dans les assiettes, carte des vins impeccable. Le service est tout à la hauteur de la cuisine, lieu chaleureux.
Nous reviendrons à cette adresse qui vaut le détour ! Bravo
Visited in june 2023
Créatif. Goûteux. Très bon rapport qualité / prix. À essayer sans hésiter
Visited in june 2023
Au sens originel :Extraordinaire !
Une profusion d'inventions culinaires incroyables, des idées que l'on était loin d'imaginer, on va de surprise en surprise.
Evidemment, chacun ayant ses goûts personnels, on trouve l'idée géniale ou.....à essayer une fois, perso, le fromage un peu fait avec une confiture d'orange amère, génial, les meringues à l'anis, à essayer.
Il n'y a pas le choix des plats, mais il y a tellement de plats différents que vous en trouverez plusieurs excellents.
Service parfait.
Je recommande fortement.
Visited in may 2023
Nous sommes venus un vendredi soir.
Tout était PARFAIT !
Le lieu super cosy et décoré avec goût, la gentillesse de la serveuse, les plats plus originaux et goûteux que nous ayons jamais mangé. (Une chef exceptionnelle)
Nous avons passé un super moment et nous recommandons à 200% cette table. Merci beaucoup ☀️
Visited in may 2023
C'est un pur délice
Dans un lieu très original (ancienne bergerie) et décoré avec beaucoup de goûts
Visited in may 2023
Vraiment excellent, des associations de saveurs subtiles et surprenantes, des jeux de textures, le souci de la présentation et du raffinement, de bons produits, la cheffe est une magicienne.
L accueil et la qualité de service du personnel est du même niveau, bravo et merci.
D ailleurs on y retourne demain soir
Visited in may 2023
Très agréablement surpris ! 1ère fois dans un restaurant "gastro", pas déçu du tout. Tout était très bon et à un prix très resonnable. Bonne ambiance générale et un service parfait ????
Visited in may 2023
restaurant gastronomique aux saveurs très agréables.
service au top.
Visited in april 2023
Belle surprise , bravo à votre passion .
Visited in april 2023
Juste une perfection - raffinement des plats- surprise - acceuil chaleureux - originalité - goût - convivialité - la meilleure adresse que je connaisse !
Visited in april 2023
Un restaurant gastronomique à prix très raisonnable. Une profusion de petits mets aux saveurs exquises.
Personnel à l'écoute des besoins.
Le concept des "5 intentions" peut porter à confusion car il s'agit des intentions du chef que le client ne connaît pas, mais plutôt de succulentes surprise à l'arrivée....
Donc vous en remettre à la créativité du chef ????
PS: aux petits soins, nous avons été placé comme sollicité, auprès du poêle l à bois
Visited in february 2023
Excellente adresse, service sympathique et efficace dans une belle salle voûtée. Cuisine raffinée, moderne, inventive, réalisée avec des produits frais et locaux.
Beautiful, cheerful, nice. Excellent cuisine for a value for money excellent (menus and 19.23 28€). To visit if you are in the area (St Guilhem Desert), that is worth it!
Simply excellent... a warm atmosphere in a setting of great beauty (the causses du larzac, only!) the cuisine is incredible, and there are good light meals antant!

Beautiful welcome

To couple with an afternoon hiking or simple visit of the village and grocery.

L'OGUSTIN

Open - Close at 21h00

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2, place de l'Ormeau, 34520Vacquerie-Saint-Martin-Castries, France
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Opening hours

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Closed
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Closed
Thursday
12:00 - 14:00 and 19:30 - 22:00
Friday
12:00 - 14:00 and 19:30 - 22:00
Saturday
12:00 - 14:00 and 19:30 - 22:00
Sunday
12:00 - 21:00
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