LA REMISE À CHRISTIAN
Gastronomes visiting Vias know this: The Delivery to Christian is an address not to be missed! It is on the 14th July square, in front of the town halls, that the chef welcomes you with a smile and good humour. In his eponymous restaurant, the chef composes delicate dishes using noble products such as mushrooms, foie gras or truffles. If the flavours are refined and the combinations sometimes surprising, the atmosphere remains family and warm, far from the cold addresses typically associated with this type of cuisine. During your visit you will surely have the opportunity to meet the chef, he takes a mischievous pleasure in talking with customers and explaining his creations. Special mention for cod with raspberry juice, a great find!
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Members' reviews on LA REMISE À CHRISTIAN
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C'est sur nous reviendrons même à 1h de route. Restaurant toque verte et des distinctions multiples
Merci à Christian pour son professionnalisme ainsi que pour l'accueil de tout le personnel
Des produits de qualite une équipe superbe
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Les plats se dégustent sans sel et poivre car ils ont le goût juste, et ont un équilibre parfait.
Les produits sont frais, et le chef ainsi que sont équipe sont de vrais passionnés.
Merci beaucoup pour cette délicatesse.