Results French cuisine restaurant Belesta

DOMAINE RIBERACH

French cuisine €€€
4.5/5
27 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2a, route de Caladroy, 66720Belesta, France
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2024
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2024

A gourmet restaurant that sublimates seasonal and local products as much as possible. Change of chef at the end of 2024... to be continued

As we go to press, we learn of the departure of chef Julien Montassié from Riberach, but don't panic: his second-in-command, who knows the chef's recipes and secrets inside out, is taking over. It's now up to Dennys Teixeira, a young 26-year-old chef, to take charge of service, while maintaining the same guidelines set up by his mentor: seasonal dishes sublimated with brio through well-balanced menus ranging from 3 to 8 courses. We'll be keeping a close eye on this fair-trade, responsible gourmet restaurant.

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Members' reviews on DOMAINE RIBERACH

4.5/5
27 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in november 2023
L'hôtel du Domaine par son architecture, son confort et sa situation donne envie d'aller plus loin, de déguster les vins et d'aller aux restaurants. Nous avons testés la table de la cave avec un menu autour d'un plat et une dégustation commentée par le responsable du chaix.
Visited in november 2023
Très bon séjour, superbe accueil de toute l'équipe, y compris les animaux ;-). Un bémol sur le restaurant fermé et remplacé par le bistrot (cadre moins sympa), et les prestations Thalasso qui sont hors de prix
Visited in october 2023
Perdu dans la campagne Catalane
Niché dans un village typique et dans une ancienne cave
Ce restaurant est merveilleux
Moment de zen et de tranquillité
Les mets sont vraiment géniaux sublimés par le chef Julien Montassié et son équipe
C’est une expérience à vivre absolument
Je recommande vivement cette adresse
Visited in october 2023
Super endroit ou nous avons pu nous reposer et surtout très bien mangé. Nous avons dormi dans une ancienne cuve à vin. Incroyable !!! ||Le service est incroyable et le personnel est toujours aux petits soins.
Visited in october 2023
Bel établissement, bonne restauration, bon accueil, belle chambre
Point négatif : éloigné et village sans intérêt

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