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DOMAINE RIBERACH * * * *

Hotel €€€
4.7/5
31 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2a, route de Caladroy, 66720Belesta, France
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2024
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2024

Ecolodge built in the former cooperative cellar of Bélesta. Natural swimming pool, spa and Michelin-starred cuisine complete the offer.

Luc Richard and his wife Karin Pühringer, both architects, have made the most of what was once the village's former cooperative winery, transforming it into a superb ecolodge. Domaine Riberach blends in perfectly with its surroundings, like a ship anchored at the foot of Bélesta's medieval castle. The rooms and suites, located in and above the former wine-making vats, offer all the comforts you'd expect, with views over the Fenouillèdes mountains. For relaxation, there's a natural swimming pool and spa, and for gastronomy, a table with red and green stars.

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Members' reviews on DOMAINE RIBERACH

4.7/5
31 reviews
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Setting / ambience
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in august 2023
Magnifique établissement qui propose une cuisine raffinée avec un service efficace et sympathique.
Merci!
DOMAINE RIBERACH
DOMAINE RIBERACH Manager
08/30/2023 at 15:53
Cher client,

Merci pour vos aimables paroles ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié notre restaurant gastronomique La Coopérative.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau dans le futur.

Merci beaucoup !

Cordialement,
Elise Richard
Responsable Marketing & Communication - Domaine RIBERACH
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Visited in august 2023
Des plats uniques succulents très bien travaillés, un repas délicieux.
Visited in august 2023
Très bonne table,
cadre original belles assiettes , service au top toute l equipe est très sympathique
Visited in august 2023
Comme chaque fois la cuisine et le service ont ete a la hauteur et le menu surprise etait parfait en qualite et en quantite meme si nous avons craque sur une assiette de fromage pour deux car nous les savions excellents (gourmandise). J ai toutefois regretter (tres legerement) 2 choses une premiere sans importance : le cafe . En effet apres cette profusion de saveurs un petit canele ou autre aurait formidablement accompagne le cafe bon au demeurant. La seconde arrive pour le service de midi avec quelques minutes d avance (venant de Canet il est difficile d etre a la minute pres) la receptioniste nous a installe sur la terrasse (c etait fort agreable meme avec la tram qui soufflait un peu) mais il n etait pas possible de commander un aperitif (meme une coupe de cava) pour attendre .... c est domage l attente n en aurait ete que plus festive.
En tout cas votre formule est tres inventive et fonctionne bien Merci de ce bon moment passe chez vous (ce ne sera pas le dernier) JPM
Visited in august 2023
Pour une première au Riberach le personnel et le repas étaient d’attaque !!! Un grand merci pour la cheffe de salle avec son accent catalan / slovaque … ainsi qu’à rouge à lèvre rouge … elle se reconnaîtra :)… sans oublier notre coup de cœur : le jeune Félix pour son humanité et sa gentillesse, il a su retranscrire la passion mise en œuvre dans la cuisine dans son service. Merci à vous 3 pour ce moment culinaire intense et le professionnalisme qui colle à la perfection au lieu !!!!
Des bisous de nous (Florence et Sylvain).

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