LE SAPRIEN
Restaurant in the heart of the village of Sauternes offering seasonal products.
Facing the vineyards of Château Guiraud, in the heart of the village of Sauternes, Le Saprien, which takes its name from the adjective used to describe a wine produced by noble rot, like Sauternes, stands proudly. However, this superb panorama and the excellent Sauternes wine will not make you forget what you have on your plate. Consecrated by the Collège Culinaire de France as a Quality Restaurant, Le Saprien has however changed owners. Romain Pons has entrusted the keys to his kitchen to four young managers. Reopening in spring 2022.
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Members' reviews on LE SAPRIEN
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A très bientôt
Les plats sont raffinés, nos papilles voyages. Un agréable moment passé.
Bravo au chef et a la pâtissière. Le service est aussi très attentif à nos demandes.
Avec vue sur les vignes.
Parking à proximité..important pour les dames à talons.
La cuisine est divine .
Belle carte de vins.
Ou parfois les prix s’envolent un peu .
Mais quelques bouteilles abordables et très bonnes aussi.
En accord avec les plats excellents.
Accueil chaleureux,le chef vient arroser lui même votre assiette .
Nous reviendrons.Aucune hésitation.