Results French cuisine restaurant Boussac

HOTEL RESTAURANT LE CENTRAL

French cuisine €€
4.7/5
14 review

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4, rue du 11-Novembre, 23600Boussac, France
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2024
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2024

The Central offers an inventive cuisine with local products. The dishes are made home. The chef proposes a pick of queues queues from the saffron of the Stones Jaumâtres, a ris from veal to apples and morels, charolais beef, local cheeses and an original chocolate and blue original. The room, recently renovated, is sober. In the beautiful season, a terrace is located in the garden.

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Members' reviews on HOTEL RESTAURANT LE CENTRAL

4.7/5
14 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in october 2022
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Atmosphère chaleureuse
Excellent accueil .Excellente cuisine .Souplesse pour adapter le menu du jour pour une convive végétarienne .Service très attentionné avec une grande gentillesse souriante .Un grand Bravo
Visited in september 2022
Un régal pour les yeux et les papilles ! Les saveurs explosent en bouche. Une découverte que l'on ne s'attend pas à trouver dans une petite ville.
Personnel et patron disponibles pour répondre à nos questions sur les mets dans les assiettes.
Hâte de revenir dans ce restaurant digne d'un gastro étoilé.????
Visited in september 2022
Une belle surprise de la Creuse profonde à Boussac. Un accueil parfait et souriant, des plats excellents de fraîcheur et présentation avec un goût des produits cuisinés à merveille, un service de qualité et avec des conseils et détails de la cuisine.
Si vous passez à Boussac ne ratez pas cette table digne d'un grand chef.
Un régal....
Visited in august 2022
On a adoré déjeuner sur la terrasse à l'ombre de la bigogne dans une ambiance reposante et authentique.
Les plats bien réalisés,
Avec des sourires ce serait parfait. ,-)
Visited in august 2022
Cuisine toujours aussi bonne : plats goûteux et joliment présentés.

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