Results Bistro and brasserie Nancy

BRASSERIE WALLACE

Bistrot – Brasserie €€
4.2/5
26 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
14, place du Colonel Fabien, 54000Nancy, France
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2024
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2024

In a cosy atmosphere, this warm brasserie offers a blend of French and world cuisine.

In the historical center of Nancy, just behind the Saint-Epvre basilica and at the foot of the Wallace fountain, the one that gave the restaurant its name, is located the Brasserie Wallace. We dine in a muffled atmosphere, mixing green velvet for the seats referring to the pretty vegetable plants and grey stone and black walls. Very chic. A warm winter garden atmosphere that can be found in the inner courtyard when the weather is fine. On the plate, we like the mix of French cuisine in harmony with the world cuisine. A nice discovery!

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Members' reviews on BRASSERIE WALLACE

4.2/5
26 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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DENSCOT
Visited in july 2024
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Qualité comparable à une cafétéria de supermarché
Ma cinquième visite en deux ans, et la déception est énorme, sur les quatre première fois j'ai été enchanté et considéré ce restaurant comme un des meilleurs gastros sur Nancy et ce soir j'ai eu l'impression de manger dans une cafétéria !!! Accueil sympathique, carte succincte,une entrée (cinq crevettes) à partager (12€), ma bavette (23€) demandée saignante était cuite, les légumes l'accompagnant sans saveur, pas d'ail ni persil... les frites accompagnant un burger très banal (22€) de mon fils faisaient pitié, ma coupe de champagne a été servie dans un verre à vin ! . L'explication semble être possiblement un changement de patron, difficile de passer de très bon à quelconque en si peu de temps. Je ne reviendrais pas c'est sur. Voici l'avis que j'ai laissé lors de ma première vite début décembre 2022 : Une très belle découverte.......... Diner en couple sur réservation le 2/12/2022 à 21h30. Restaurant complet mais non bruyant ce qui est très agréable. Accueil fort sympathique, notre serveur a été à l'écoute de nos demandes. J'ai enfin pu goûter un œuf parfait en entrée, le poisson était fabuleux, l'accompagnement de légumes savoureux. J'ai goûté le dessert de mon amie, un régal !!! Un rapport qualité-prix incroyable, nous avons passé un super moment. Merci à toute l'équipe, nous reviendrons.
Visited in january 2024
Très bon environnement le repas incroyablement bon je félicite le chef et ses collègues le serveur marckendi très professionnel je recommande à 100% !
Visited in january 2024
Excellent dîner pour un groupe de 16 personnes. Accueil très attentif et bienveillant de nos demandes au moment de la réservation. Accueil et ambiance chaleureuse. Produits frais et cuisine créative et maison avec des plats originaux.
Merci à l’équipe ! Une expérience à renouveler avec plaisir !
Visited in january 2024
La salle est plutôt jolie, c'est tout.
Cuisine moyenne et absolument pas copieux. Je laisse rarement des avis mais 40€ pour un plat et un dessert franchement très moyen, je trouve que c'est juste une blague , sans parler du service... Bref je conseille vraiment pas.
Visited in january 2024
Repas plus que parfait, mon amie et moi nous sommes régalées ! La volaille était délicieuse, mention spécial pour le riz au lait.

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