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Opinions BRASSERIE WALLACE Nancy

Members' reviews on BRASSERIE WALLACE

4.2/5
26 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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DENSCOT
Visited in july 2024
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Qualité comparable à une cafétéria de supermarché
Ma cinquième visite en deux ans, et la déception est énorme, sur les quatre première fois j'ai été enchanté et considéré ce restaurant comme un des meilleurs gastros sur Nancy et ce soir j'ai eu l'impression de manger dans une cafétéria !!! Accueil sympathique, carte succincte,une entrée (cinq crevettes) à partager (12€), ma bavette (23€) demandée saignante était cuite, les légumes l'accompagnant sans saveur, pas d'ail ni persil... les frites accompagnant un burger très banal (22€) de mon fils faisaient pitié, ma coupe de champagne a été servie dans un verre à vin ! . L'explication semble être possiblement un changement de patron, difficile de passer de très bon à quelconque en si peu de temps. Je ne reviendrais pas c'est sur. Voici l'avis que j'ai laissé lors de ma première vite début décembre 2022 : Une très belle découverte.......... Diner en couple sur réservation le 2/12/2022 à 21h30. Restaurant complet mais non bruyant ce qui est très agréable. Accueil fort sympathique, notre serveur a été à l'écoute de nos demandes. J'ai enfin pu goûter un œuf parfait en entrée, le poisson était fabuleux, l'accompagnement de légumes savoureux. J'ai goûté le dessert de mon amie, un régal !!! Un rapport qualité-prix incroyable, nous avons passé un super moment. Merci à toute l'équipe, nous reviendrons.
Visited in january 2024
Très bon environnement le repas incroyablement bon je félicite le chef et ses collègues le serveur marckendi très professionnel je recommande à 100% !
Visited in january 2024
Excellent dîner pour un groupe de 16 personnes. Accueil très attentif et bienveillant de nos demandes au moment de la réservation. Accueil et ambiance chaleureuse. Produits frais et cuisine créative et maison avec des plats originaux.
Merci à l’équipe ! Une expérience à renouveler avec plaisir !
Visited in january 2024
La salle est plutôt jolie, c'est tout.
Cuisine moyenne et absolument pas copieux. Je laisse rarement des avis mais 40€ pour un plat et un dessert franchement très moyen, je trouve que c'est juste une blague , sans parler du service... Bref je conseille vraiment pas.
Visited in january 2024
Repas plus que parfait, mon amie et moi nous sommes régalées ! La volaille était délicieuse, mention spécial pour le riz au lait.
Visited in january 2024
Nous avons dîné à 6 ce soir, et redécouvert ce restaurant.. entrée, plat parfait et dessert incroyablement bien travaillés, et les prix sont plus qu’abordables pour la qualité
Nous avons passé un très bon moment dans un cadre charmant et le service était parfait. Je recommande !!
Visited in january 2024
L’endroit est chouette, mais la nourriture est très peu copieuse pour le prix, le service est terrible (assiette et couverts renversés, le mauvais dessert bref..) c’est dommage !
C’est pas mauvais mais je ne conseille vraiment pas
J’écris ce message ça fait 30mn que j’attends le dessert, a l’aide
Visited in january 2024
Super découverte pour un brunch ! Tout est frais et très bon, très bonne ambiance branchée! Je recommande fortement !
Visited in january 2024
Un joli endroit très agréable, une cuisine savoureuse , et une très belle équipe charmante et fort sympathique .
Visited in january 2024
Génial, le chef est extrêmement beau gosse.
Je recommande chaudement.
Visited in january 2024
Des plats très travaillés à un prix plus qu'abordable, cuisine excellente, personnel très chaleureux.

Rien à dire, tu connais.

PS : Le chef (Louis) est aussi bg qu'il est sympathique. Et il est très bg.
Visited in january 2024
Bonne découverte sur Nancy!

Un petit resto Lounge cachée dans un porche qui fait office de terrasse l’été.

Un endroit super intimiste et romantique :)

La cuisine y est raffinée, tout comme l’ambiance.

Service aux petits oignons!

Sauvegardez l’adresse pour vos prochains dates !
Visited in january 2024
Merci à Mathilde pour son accueil chaleureux très bonne cuisine dans un joli cadre
Visited in january 2024
A recommander , prévenus 24 h avant ils se sont adaptés pour mon régime sans gluten strict , avec des plats a se régaler .
Franchement excellente expérience, a recommander
Visited in january 2024
Très bon restaurant, cuisine raffiné, très bon rapport qualité prix je reviendrai
Visited in january 2024
La réservation : faite par téléphone personne ultra sympathique !
Le cadre : restaurant bien décoré, raffiné et ambiance cosy ! Très propre !
Les plats : nous avons inauguré la nouvelle carte avec le nouveau chef en cuisine ! Juste délicieux mélange de saveurs, les plats biens présentés, ça ressemble à du gastronomique ! Vraiment très bon rapport qualité prix !
Service : De l’entrée au dessert service fluide. Bon timing entre les plats et serveur sympathique !
Je le conseille +++ depuis le nouveau chef
Visited in january 2024
Très bon accueil, cuisine et service de qualité dans un cadre très agréable
Visited in december 2023
3ème déjeuners en peu de temps dans ce bel établissement à deux pas de la Place Saint Epvre (entrée sous un grand porche au fond)
De belles salles bien aménagée, déco raffinée et une équipe sympa et à l'écoute. Et surtout une cuisine soignée avec des produits frais. (J'ai aussi tenté le plat du jour ????)
Bon rapport qualité/prix
Je recommande !!
Visited in december 2023
On y mange toujours très bien et les plats ne nous déçoivent jamais, laissez vous tenter !
Visited in december 2023
De passage à Nancy, nous sommes arrivés chez Wallace par hasard et nous y avons passé un agréable moment.
Accueil très sympathique, plats excellents, cocktails délicieux, beau cadre et ambiance chaleureuse au cœur de la vielle ville
Nous y reviendrons !
Visited in december 2023
Cuisine fine et soignée, service attentionné et cadre agréable.. Un excellent moment passé dans notre quartier préférée de Nancy, la vieille ville.
Visited in december 2023
Bon rapport qualité prix, le service est parfait, même pendant le rush. Rien à redire,
Mention spéciale pour le tatami de bœuf !
Visited in december 2023
Belle transformation pour ce restaurant depuis ces dernièrs mois. L’endroit est vraiment très beau! Les plats y sont très bons, et le service est très bien avec une équipe dynamique et accueuillante.
Visited in december 2023
Restaurant surcoté, le cadre sympa, les plats bon mais trop cher, le barman ne sait pas faire les cocktails
Visited in december 2023
Zéro zéro zéro…. Que dire…. 1h15 d’attente entre la commande et le plat… alors quil n’y avait vraiment pas foule dans le restaurant.
Quand enfin les plats sont arrivés, les pomme de terre grenailles étaient GELÉES, sèches et sans assaisonnement.. j’ai même du mal à comprendre comment on peut servir un plat comme cela. Pour finir, la note très salée ! On n’a même pas osé prendre de dessert. Première et dernière fois.
Visited in december 2023
1h30 d'attente pour un plat digne d'un congelé, même les frites étaient mauvaises... serveur anti commercial, note salée... bref, il y a tellement mieux sur Nancy...Le cadre plutôt sympa ne suffit pas, nous ne sommes pas difficile mais la vraiment, c'était un naufrage.
Bon vent...

BRASSERIE WALLACE

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Carte de l'emplacement de l'établissement
14, place du Colonel Fabien, 54000Nancy, France
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Opening hours

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00:00 - 00:00
Thursday
12:00 - 14:00 and 19:00 - 00:00
Friday
12:00 - 14:00 and 19:00 - 00:00
Saturday
12:00 - 14:00 and 19:00 - 00:00
Sunday
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