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A friendly restaurant offering simple, tasty, traditional cuisine based on fresh produce at affordable prices.
Here is a place that lacks neither charm nor authenticity! Le Bouillon des Halles is based on the principle of the Parisian bouillons. Simple, tasty and traditional cuisine, fair prices and a warm atmosphere, the dishes are made from fresh products that come directly from the market or from their partner producers. Everything is homemade, from the mayonnaise to the broth! Carl Vagner, the owner, wanted to pay homage to his grandmother by introducing a single dish for Sunday lunch.
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Members' reviews on LE BOUILLON DES HALLES
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
il y a 3 heures
NOUVEAU
Repas sur place | Dîner | 20–30 €
On a passé une soirée vraiment inoubliable au bouillon des halles ❤️
Tout est au rdv !
Les plats sont cuisinés avec des produits frais provenant des halles et sint vraiment excellents ( il faut absolument s'arrêter sur leur bouchée des seigneurs, c'est indécent tant c'est bon)
L'ambiance est très conviviale, bon enfant et joyeuse : c'est effectivement un bouillon
Le service est parfait, souriant et de très bon conseil
On reviendra dès qu'on repasse à Metz, notamment pour tester la terrasse
Food ???? : la cuisine est magique ! Le tartare au couteau est un vrai régal, la sauce vaut le détour ! Les plats sont fait avec passion et ça se ressent. Les portions sont généreuses et les prix corrects pour la qualité (18-25€)
Drinks ????: le vin est top et les prix sont raisonnables.
???? Plats copieux ? Pensez au ???? bag si vous n’avez plus faim !
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Les entrées sont bonnes, mais petite déception pour les plats qui sont copieux mais chers pour un bouillon.
Les frites excellentes.
Le service est détendu.