Opinions LE VERTIGO Foix

Excellente expérience!
Endroit chaleureux, personnel très accueillant, cuisine raffinée, assiettes originales, grand choix de vins!
Je recommande vivement.

Tant la carte est alléchante, tant les plats le sont aussi. De la couleur, des saveurs, de la qualité, de la fraîcheur et de la générosité. C'est déjà la 2eme fois que nous venons et nous sommes conquis. Allez y les yeux fermés, et une fois assis profitez ! Des prix qui sont raisonnable pour l'originalité, et la qualité des produits.
Oeuf parfait cèpes et truffes, carpaccio, oreillettes ou encore côte de boeuf, toute notre tablée s'est régalé. Laissez vous guider par le personnel qui saura vous aiguiller et vous conseiller.

À découvrir

Très bonne adresse sur Foix
L intégralité de la carte fait envie et le personnel est au top !!!
Je recommande cette adresse et ai hâte d y retourner.

Ambiance, accueil, plats gouteux et copieux. Que du bonheur.

Magnifique resto. Accueil cadre cuisine ambiance......que du bonheur
Je recommande fortement ????

Excellent

À la découverte d'un resto sympa à Foix on est tombée sur Le Vertigo. Très sympa, on y mange très bien et le personnel est très à l'écoute. À recommander !... Et attention au dessert XXL...

quand vous arrivez, le patron ou le responsable semble agréable , voir même un peu trop familier. Nous avons commandé un tournedos de Cerf qui était immangeable, très dur , plein de nerfs, impossible de le manger. Lorsque le responsable vient pour enlever les assiettes et qu'on lui explique le problème, il fait le surpris et répond " bin pourtant c'est très bon" et il tourne les talons sans demander si on désire autre chose ou en s'excusant.
le dessert Baba au rhum ne semblait pas du jour, noyé par de la crème anglaise de basse qualité.
A la caisse , au moment de payer, je lui demande s'il a eu des explications de son chef, pas de réponse et surtout aucune excuse ou geste commercial.
Restaurant à bannir et à rayer de la carte. Donc, ne vous fiez pas aux dires de l'office du tourisme, car ce n'est vraiment pas une bonne adresse. Ce fut le restaurant le + cher et le moins bon des 4 restaurants que nous avons fait. (Nous vous conseillons le Jeu de L'Oie dans la même rue ou les patrons sont charmants et la cuisine super bonne )

Du bon, du très bon mais du copieux !!!

Merci pour ces bons petits plats frais et votre accueil. Je recommande aux amateurs de bons vins ???? ???? ????

Une cuisine très copieuse et de bonne qualité!
Pour le service si nous avions pu nous aurions mis 10 étoiles!
Un serveur pour lequel rapide est encore un adjectif trop faible! Super rapide ! Et très aimable.
des cuisines tout autant rapides.
Restaurant calme tout en étant convivial

A faire absolument!!!!

Assez déçu de notre dîner. Nous n'avons pas vu de menu enfant (peut être ne l'ai je pas vu).
J'ai pris les couteaux en entrée, l'assaisonnement était fade.
Pour le plat le homard avait un léger goût de javel, certainement bouilli dans l'eau du robinet, qui on le sait à Foix a un goût.
Les desserts, tous à 8,5€, le riz au lait très alcoolisé, pas adapté pour les enfants, nous n'avons pas été prévenu au moment de la commande.

Soir du match Angleterre Afrique du sud, le match dans un "bon" restaurant déjà c est discutable. La serveuse complètement perdue et le repas d une qualité plus que moyenne. La côte de boeuf ne fait clairement pas 500g et n est vraiment pas exceptionnel. Le carpaccio de saumon ultra gras. Quand au carpaccio de boeuf il a rendu mon fils malade. Les desserts 8€50 ça pique un peu pour du riz au lait avec de la gélatine dessus. Clairement déçu vu la réputation et les avis.

Nous sommes venus en Juillet et avons apprécié la bonne cuisine et la gentillesse du patron et le principe de pouvoir choisir son vin

J'ai un sentiment assez partagé concernant cet établissement. Pour le choix des plats, leur présentation, la quantité, je dirais qu'il est bon. Mais pour le côté service, je reste encore dubitatif sur mon expérience du moment. Voyons cela!
En entrée. De la charcuterie de chez Rouch que je connaissais déjà. Je me suis dit que c'est généralement de bonne qualité. Mais 1er étonnement, le morceau de terrine est composé principalement de gras. J'ai beaucoup cherché de morceau "noble" sans vraiment en trouver. Est ce que j'ai eu la fin de la terrine ou bien il est commun de manger que du gras. Pas du tout convaincu donc déçu. Pour autant ll n'y avait rien à redire sur le reste du plat.
Le plat principal, le trio de la mer (je crois) était un beau plat pour la vue. Des couleurs en veux tu, en voilà! Du saumon, du bar et des couteaux (le coquillage bien sûr). Je n'en avais jamais mangé . Ce n'est pas mauvais en soi mais avec une sauce d'accompagnement car un peu fade. 2ème étonnement, le plat est servi tiède.
Le plat est bon, goûteux et pleins de saveurs en bouche avec ses différentes sauces.
Le dessert, un sabayon aux fruits rouge. 3ème étonnement, les fruits sont froids, très froids voire congelés surtout les gros morceaux. Le contraste avec la crème légèrement chaude aurait été le bienvenu mais le froid était trop important.
J'en viens à mon constat de déception sur le comment a été préparé mon repas. Soit c'est la faute à pas de chance mais je n'y cois pas. Mais plus du côté du service. Pour le 1er, OK c'est le coup de feu, pas le temps de niaiser. On Passe
Le 2eme, le plat est servi tiède et je le termine froid. Je pense qu'il a été préparé pratiquement aussitôt que le premier et qu'il est resté en attente sur le comptoir de service. Mais cela un BON serveur aurait dû s'en apercevoir. Et moi j'ai estimé que c'était suffisant. A tord!
Le 3ème n'a pas été sorti suffisamment à l'avance du frigo (congel ???).
En globalité, je ne dis pas que c'est un mauvais restaurant. Je dis que la qualité du service ce jour là n'était pas du tout au rendez-vous. Mon appréciation avec les étoiles ne reflète pas mon avis que j'estime plus à 3,5 au leu de 4.

Franchement très bien
Une serveuse au top
Un chou xxl waouh
Je recommande ce restaurant on s'est régaler

Restaurant super je recommande absolument
Choix des plats variés prix plus que raisonnable qualité et quantité
Service impeccable
Un bijou

Très bon accueil, un cadre plus que sympathique.
Je recommande la salade vertigo et le café ☕️ gourmand....un regal.
Merci

excellent restaurant; très bon accueil; serveurs à l'écoute ; joli décor; des plats excellents: hamburger ariégeois avec magrets, foie gras et gésiers = un délice, les salades bien présentées et délicieuses, les carpaccios succulents...les desserts variés et sublimes (le pyjama et au lit= un assortiment de 9 desserts); des produits frais et locaux super bons; nous y sommes allés, on y est retourné encore et encore!!!! apéritif offert à partir du 3° repas!!! merci à toute l'équipe
restaurant à recommander fortement ; pour moins de 25€(sans le vin) , un plat et un dessert et vous en sortez rassasié !

a pure happiness! via foie gras and its accompaniments with duck fillet with profiteroles xxl... its various wines excel, the waiters to the small treatment despite the world, a warm welcome, everything is there! WITH NOT LACK!

Freshness and quality, fine menu, excellent fish, the same for the meat, quality ingredients, good recommendations wine, a profiterole as you never see any, huge... gigantic!!!! An address recommended both for the cuisine... Booking Advised!

a little squeezed
but original restaurant and super meal good I recommend
but it is better to book