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Opinions L'AUBERGE DU CHÂTEAU Muret-Le-Château

Members' reviews on L'AUBERGE DU CHÂTEAU

4.8/5
56 reviews
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Value for money
Location
Cleanliness
Setting / ambience
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in january 2024
Soirée du nouvel an TB!
Service et cuisine irréprochable ! A la hauteur de l'enjeu !
Visited in december 2023
Cuisine délicieuse, présentation raffinée, association de saveurs parfaite, un pur moment de bonheur. Le service est à la hauteur de cet établissement tout comme la décoration chic et reposante.
Le titre de Maître cuisinier attribué récemment au chef est amplement mérité.
Un incontournable des environs de Rodez dans un superbe village.
L'AUBERGE DU CHÂTEAU
L'AUBERGE DU CHÂTEAU Manager
12/27/2023 at 07:16
Merci beaucoup de votre visite dans notre établissement..très heureux d'avoir pu satisfaire vos papilles.
Bonne fête de fin d'année
Cordialement
Marc Cordy
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Visited in december 2023
L'accueil, le service, la cuisine sont super ????.
Très bon repas on y retournera.
Visited in november 2023
Charmant restaurant. Serveuse adorable et un chef à l écoute. Car je n aimais pas le pigeon et j ai horreur des arrête et il y avait truite au menu.donc il m a gentiment proposé un pavé de bœuf délicieux. Il a été arrangeant et c est très agréable. Le seul bémol c est que le menu du site n était pas à jour,voilà pourquoi j ai demandé autre chose.
Les noix de saint jacques suculantes,Les petits légumes délicieux. L entremets au chocolat de même.
Il manquait juste un fond musical.
L'AUBERGE DU CHÂTEAU
L'AUBERGE DU CHÂTEAU Manager
11/28/2023 at 00:56
Merci beaucoup de votre avis et de votre passage dans notre établissement.
Cordialement
Marc Cordy
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Visited in november 2023
Nous avons très bien mangé. Tout était bien et gustatif.
Village très joli avec sa cascade et son château.
L'AUBERGE DU CHÂTEAU
L'AUBERGE DU CHÂTEAU Manager
11/20/2023 at 00:28
Merci beaucoup de votre visite dans notre établissement..très heureux d'avoir satisfait vos papilles..bonne fête de fin d'année
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Visited in november 2023
Dans les assiettes des saveurs et associations originales, de belles découvertes de produits frais et locaux.
De l'apéritif au dessert, tout nous a ravi, conquis...
Le menu proposé est bien équilibré, le choix des plats est restreint, ce qui est gage du "fait Maison", la présentation est soignée et met en appétit.
Le niveau est digne d'un "étoilé", sans conteste.
Je n'en dirai pas davantage pour préserver votre surprise ...
L'accueil est très sympathique, comme si nous étions des amis, le cadre est simple et charmant.
La réservation est conseillée.
Et la visite du village après le déjeuner est très agréable !
Un excellent moment que nous renouvellerons sans aucune hésitation !
Il faut encourager ce genre de lieu comme on aimerait en trouver plus souvent, qui représente tellement bien notre gastronomie française unique ...
Nous n'avons pas séjourné à l'hôtel, notre expérience ne concerne que le déjeuner.
L'AUBERGE DU CHÂTEAU
L'AUBERGE DU CHÂTEAU Manager
12/27/2023 at 07:18
Je suis très heureux de vous avoir lu et d avoir satisfait vos papilles..
Au plaisir de vous voir de nouveau chez nous.
Cordialement
Marc Cordy
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Visited in november 2023
Un déjeuner délicieux présenté avec goût, un chef qui met de l’amour et de la joie dans ses plats. Service de qualité. Un restaurant à conseiller dans ce charmant village de Muret-le-Château
Visited in october 2023
Repas délicieux, vous m'avez fait changer d'avis sur des ingrédients que je n'aimais pas jusqu'à présent. Le service était impeccable même pour notre groupe de 15. Je recommande ce restaurant pour un moment agréable et pour profiter de bons produits locaux !
Visited in october 2023
Super moment en famille
Très bon repas
Je recommande
L'AUBERGE DU CHÂTEAU
L'AUBERGE DU CHÂTEAU Manager
11/04/2023 at 11:27
Merci beaucoup de votre confiance et de vos petits messages.
Cordialement Marc cordy
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Visited in september 2023
Nous venons de déjeuner au restaurant! Petit espace tres cosy avec seulement quelques tables. SUPERBE EXPÉRIENCE CULINAIRE! Ingrédients frais (certains de leur jardin). Tenu par un couple charmant.Rapidité et efficacité du service avec toutes les informations des produits. UN GRAND MERCI A VOUS ????????????????????????
L'AUBERGE DU CHÂTEAU
L'AUBERGE DU CHÂTEAU Manager
09/02/2023 at 17:56
Merci beaucoup de votre visite dans notre établissement et de votre petit mot. À très bientôt pour vous donner de nouvelles expériences culinaires
Marc et Émilie
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Visited in august 2023
C'était fermé quand j'ai voulu boire un verre ! Tant pis !
De l'extérieur ce lieux à l'air très sympa !
Un jour peut-être !
L'AUBERGE DU CHÂTEAU
L'AUBERGE DU CHÂTEAU Manager
09/02/2023 at 18:00
Désolé mais nous venons d être ouvert plus de 3 mois sans discontinuer.. Vous êtes mal tombé..
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Visited in august 2023
Repas excellent avec des produits frais cuisinés avec brio. Les hôtes sont très sympas et chaleureux. Un très bon moment passé en famille. Je recommande vivement cette adresse.
Visited in august 2023
Tout d'abord un village très charmant( bâtiments, cascade, ruisseau)
L'hôtel restaurant est facile d'accès.
Pour l'hôtel, la chambre est refaite,calme décoré avec soin. La literie est très bonne.
La fraîcheur du site et la piscine est un plus. Le personnel est disponible et aux petits soins pour leur client.
Côté restaurant, si vous avez du temps et êtes amateurs de cuisine, faites confiance au chef en prenant son menu dégustation avec accords mets et vins. Les entrées sont aussi belles que bonnes et surprenantes.
Une mention particulière également pour son plat sur l'agneau accompagné d'un fromage de brebis.
Le désert autour de la nectarine est un délice pour les yeux et le palais.
Bref, si vous aimez la gastronomie et in endroit calme et charmant ou faire une halte, je vous conseille cette adresse.
Merci
L'AUBERGE DU CHÂTEAU
L'AUBERGE DU CHÂTEAU Manager
08/24/2023 at 17:35
Merci beaucoup à de votre visite dans notre établissement et de votre confiance... À très bientôt Marc et Émilie
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Visited in august 2023
Nous avons testé le restaurant qui vaut vraiment le détour.
Des plats d'artiste, des produits frais de la région et bien évidemment excellents.
Visited in august 2023
Une merveille pour tous les sens ! Une belle table et un très bon service.
Visited in august 2023
Le plaisir de faire plaisir. Ça résume bien le moment que nous avons passé au restaurant du chef Cordy. Le plaisir des yeux avec de belles presentations des différents plats et surtout le plaisir des papilles ou chaque assiette avait sa subtilité dans le mélange des saveurs. Un régale. Merci au chef et à son équipage.
L'AUBERGE DU CHÂTEAU
L'AUBERGE DU CHÂTEAU Manager
08/24/2023 at 17:36
Merci beaucoup à vous de votre visite dans notre établissement et de nous avoir fait part de votre sentiment.. À bientôt
Marc et Émilie
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Visited in august 2023
C'est top rien à dire
Visited in august 2023
Un superbe moment grâce au chef Cordy.Merci pour ce menu découverte en 6 plats . Toutes les assiettes représentent l amour du métier bien fait, de la passion, de la créativité le tout couronné d une très belle présentation. Produuts du coin en prime avec mention spéciale pour le pain et quelques fromages. Merci Marc,une très très belle re-découverte.Cuisine étoilée sans aucun doute.
L'AUBERGE DU CHÂTEAU
L'AUBERGE DU CHÂTEAU Manager
08/24/2023 at 17:38
Merci beaucoup à vous de votre visite dans notre établissement et de nous avoir fait confiance pour surprendre vos papilles.. À bientôt
Marc et Émilie
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Visited in august 2023
Excellente table , mérite le détour . Certainement la meilleure table de la région - qualité du repas ( saveurs rares à découvrir ) - on sent l’amour du métier - accueil parfait simple . Merci
Visited in august 2023
Super hôtel avec des hôtes formidables, chambres avec charme, restaurant fortement recommandé, vraiment super cuisinier????????????
J'adorerais revenir !!!
Visited in august 2023
Une cuisine riche en goûts et en couleurs. Des plats raffinés qui ravissent nos papilles . Je recommande vivement
Visited in july 2023
Loin du monde dans un village médiéval de l’Aveyron : calme, excellente cuisine, piscine agréable, accueil chaleureux et petit déjeuner copieux avec des produits frais
Une étape à ne pas manquer.
Visited in july 2023
Un moment des plus agréable.
Un service impeccable.
Des plats délectables( beaux et bons)
Un village incroyable
Une cascade immanquable
Faire la route n'a pas été regrettable.
Visited in july 2023
Nous avons seulement été au restaurant. Le menu est superbe. Que du plaisir partagé avec des amis. Les plats sont agréables pour les yeux et les papilles.
Je recommande .
L'AUBERGE DU CHÂTEAU
L'AUBERGE DU CHÂTEAU Manager
07/17/2023 at 15:18
Merci beaucoup de votre visite dans notre établissement.. En espérant vous revoir et vous donner encore plus de plaisir. Cordialement Marc Cordy
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Visited in july 2023
A l’entree un panneau dit: le bonheur c'est ici.. c’est tout a fait vrai !
Tout est parfait : le site , la chambre, le restaurant.,
Visited in july 2023
Ah bin, on aurait bien voulu faire une expérience culinaire....mais encore aurait-il fallu que l'établissement nous accueille...réservation dimanche 20h et personne...nous étions plusieurs à attendre...dommage, sommes répartis bredouilles...
L'AUBERGE DU CHÂTEAU
L'AUBERGE DU CHÂTEAU Manager
07/09/2023 at 20:55
Bonsoir,
Nous sommes navrés de lire ce message. De quand date votre réservation ? Il se peut certains soirs que nous soyons simplement en train de terminer le repas du personnel avant d'ouvrir les portes. Avez vous essayé de nous appeler ?
Nous nous excusons pour la gêne occasionnée et serions ravis de vous recevoir pour vous faire vivre une expérience culinaire.
Marc Cordy et son équipe.
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Visited in june 2023
Nous avons mangé un midi à l'auberge du château et nous avons passé un super moment.
Le cadre est agréable, le personnel est sympathique et la qualité est au rendez-vous dans l'assiette.
Une adresse à conserver !
Visited in june 2023
Très belle expérience pour cette petite halte à l'auberge du château.
Les chambres sont mignonnes, le personnel aux petits soins, le repas excellent.
Une cuisine raffinée est délicieuses, des produits de saison et de très belles assiettes.
Merci beaucoup.
Visited in may 2023
Houlala ! Que c’est bon de manger ici !! Rien que pour cela il faut accepter que les chambres, bien que très propres et coquettes, ne soient pas celles d’un palace !!????Qu’il n’y ait pas du personnel d’accueil en permanence (le chef est seul avec sa compagne !), nous mêmes savons privilégier notre qualité de vie: la preuve, nous apprécions beaucoup cette Auberge ! Avec un A majuscule …????
Visited in may 2023
Juste excellent, raffiné, beaucoup saveurs du début à la fin
Service Très agréable

L'AUBERGE DU CHÂTEAU * *

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Le Bourg, 12330Muret-Le-Chateau, France
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